한시간 전 검정보리쌀 1.5컵과
흰쌀 0.5컵으로 2컵 씻어놓았어요.
방금 전기밥솥 취사 누르려고 보니 헉!
쌀에 물이 거의 안보여요.
보리가 불었나봐요.
그제서야 보리는 불린 기준으로 양을
재어야 했나보다 싶네요.
지금 멘붕인데
보리쌀 1.5컵이 불어나면 몇컵쯤 될까요?
저 쌀의 밥물은 어떻게 잡아야할까요?
고수님들 플리즈~~
한시간 전 검정보리쌀 1.5컵과
흰쌀 0.5컵으로 2컵 씻어놓았어요.
방금 전기밥솥 취사 누르려고 보니 헉!
쌀에 물이 거의 안보여요.
보리가 불었나봐요.
그제서야 보리는 불린 기준으로 양을
재어야 했나보다 싶네요.
지금 멘붕인데
보리쌀 1.5컵이 불어나면 몇컵쯤 될까요?
저 쌀의 밥물은 어떻게 잡아야할까요?
고수님들 플리즈~~
불린쌀 기준으로 컵수 측정하시면 안되요.
불리기 전 쌀 기준으로 그대로 물 잡으세요
2컵이고 잡곡이니 밥솥이니 잡곡 2인분 물높이
다음엔 쌀 씻어서 물량 맞춰서 밥솥에 넣어뒀다가 30여분 불리고 취사 누르세요. 그래야 안 헷갈려요
아 감사합니다!
압맥이나 할맥은 이미 익혀 호화된 보리쌀이예요. 우린 압맥으로만 꽁당보리밥 해 먹는데요. 불리지 않았을때는 엄지손가락 넣어보아 엄지손톱만큼 물이 오게하고
불려진 보리쌀은 밑에 보리쌀 뒤적이면 조금
물이 보일정도예요. 쌀,잡곡밥 지을때보다 20%(~30%)정도는 물을 적게 잡는거같아요
막연히 잡곡은 물을 더 넣어야하는 줄 알았어요.
답변 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1641841 | 평창.. 바가지 8 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 2,533 |
1641840 | 캐리어 사이즈 26인치 vs 29인치 어떤 게 더 유용할까요 11 | 캐리어 | 2024/11/23 | 1,775 |
1641839 | 노부부 둘 다 아플때 자식 없는 경우 39 | … | 2024/11/23 | 7,112 |
1641838 | 친구한테 너무 실망했어요 19 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 6,934 |
1641837 | 그럼 자녀의대 & 강남건물은요? 22 | ... | 2024/11/23 | 2,898 |
1641836 | 자식 의대진학 VS 강남아파트 36 | ㅎㅎ | 2024/11/23 | 4,045 |
1641835 | 방 개판오분전으로 해놓고 살아도 공부 잘하는 자녀둔분 계신가요?.. 30 | 굴전 | 2024/11/23 | 5,862 |
1641834 | 소소한 낙마저 없어져서 슬퍼요 11 | 대밋 | 2024/11/23 | 5,980 |
1641833 | 제습제 어떤거 추천하시나요? 5 | 알려주세요 | 2024/11/23 | 860 |
1641832 | 당근은 왜 비싸요 2 | Q | 2024/11/23 | 3,450 |
1641831 | 정리정돈 강박도 병이죠? 15 | 정리정돈 | 2024/11/23 | 4,263 |
1641830 | 어제 시장에서 붕어빵을 샀어요 3 | Xyz | 2024/11/23 | 2,951 |
1641829 | 딘딘 건방져요 18 | 용형 | 2024/11/23 | 17,901 |
1641828 | 미국 블프요 3 | .. | 2024/11/23 | 2,429 |
1641827 | 리스본에서 7 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 1,831 |
1641826 | 성공한 인생이란? 8 | ** | 2024/11/23 | 3,929 |
1641825 | 외국 사시는 분들, 집에 우드 난로 따뜻한가요? 7 | ........ | 2024/11/23 | 2,050 |
1641824 | 연속 3일 떡볶이 먹어서 2kg 쪘어요 13 | 음 | 2024/11/23 | 4,795 |
1641823 | 결혼 다들 어떤마음으로 하셨나요? 15 | ㅎ | 2024/11/23 | 4,105 |
1641822 | 춤추던 댄서들음 지금 뭐하고 살까 17 | 노래 | 2024/11/23 | 6,016 |
1641821 | 저녁 안먹었어요 2 | ... | 2024/11/23 | 1,441 |
1641820 | 아이가 갑자기 숨이 안쉬어지면서 심장 쪽 뼈? 그렇게 아프다고 .. 19 | .... | 2024/11/23 | 5,796 |
1641819 | MBC 지금 거신 전화는 재밌나요? 6 | 질문 | 2024/11/23 | 5,191 |
1641818 | 올라온 소나무가 잣을 낳았다는 글 6 | 몇일전에 | 2024/11/23 | 3,638 |
1641817 | 수능이 끝나서 성형외과가 붐빌까요? 4 | ... | 2024/11/23 | 1,626 |