한시간 전 검정보리쌀 1.5컵과
흰쌀 0.5컵으로 2컵 씻어놓았어요.
방금 전기밥솥 취사 누르려고 보니 헉!
쌀에 물이 거의 안보여요.
보리가 불었나봐요.
그제서야 보리는 불린 기준으로 양을
재어야 했나보다 싶네요.
지금 멘붕인데
보리쌀 1.5컵이 불어나면 몇컵쯤 될까요?
저 쌀의 밥물은 어떻게 잡아야할까요?
고수님들 플리즈~~
한시간 전 검정보리쌀 1.5컵과
흰쌀 0.5컵으로 2컵 씻어놓았어요.
방금 전기밥솥 취사 누르려고 보니 헉!
쌀에 물이 거의 안보여요.
보리가 불었나봐요.
그제서야 보리는 불린 기준으로 양을
재어야 했나보다 싶네요.
지금 멘붕인데
보리쌀 1.5컵이 불어나면 몇컵쯤 될까요?
저 쌀의 밥물은 어떻게 잡아야할까요?
고수님들 플리즈~~
불린쌀 기준으로 컵수 측정하시면 안되요.
불리기 전 쌀 기준으로 그대로 물 잡으세요
2컵이고 잡곡이니 밥솥이니 잡곡 2인분 물높이
다음엔 쌀 씻어서 물량 맞춰서 밥솥에 넣어뒀다가 30여분 불리고 취사 누르세요. 그래야 안 헷갈려요
아 감사합니다!
압맥이나 할맥은 이미 익혀 호화된 보리쌀이예요. 우린 압맥으로만 꽁당보리밥 해 먹는데요. 불리지 않았을때는 엄지손가락 넣어보아 엄지손톱만큼 물이 오게하고
불려진 보리쌀은 밑에 보리쌀 뒤적이면 조금
물이 보일정도예요. 쌀,잡곡밥 지을때보다 20%(~30%)정도는 물을 적게 잡는거같아요
막연히 잡곡은 물을 더 넣어야하는 줄 알았어요.
답변 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1615035 | 큰 손해는 없지만 대박도 없는 삶 11 | 밍밍 | 2024/07/30 | 3,651 |
1615034 | 서브웨이 비엘티 1 | 11 | 2024/07/30 | 1,430 |
1615033 | 서울 나들이 15 | 나들이 | 2024/07/30 | 1,574 |
1615032 | 테이핑용 키네시오 테이프 3 | ... | 2024/07/30 | 322 |
1615031 | 50...나이 드니까 진짜 하나둘씩 고장이... 7 | ..... | 2024/07/30 | 4,423 |
1615030 | 민주당~~~! 4 | ㄱㅂ | 2024/07/30 | 1,099 |
1615029 | 벤츠 E클 E300 풀체인지 후기 3 | ... | 2024/07/30 | 1,643 |
1615028 | 학교선생님이신분들 봐주세요. 선배쌤한테 놀러가는데 뭐 사가면 좋.. 7 | 111 | 2024/07/30 | 1,565 |
1615027 | 급질! 문법 고수님 계시면 도와주세요 14 | 급질 | 2024/07/30 | 878 |
1615026 | 전 쯔양 말 100%다 믿기지 않아요 44 | ... | 2024/07/30 | 14,351 |
1615025 | 디스커버리 백팩. 로고 다 뜯겨나가네요ㅠ 6 | .. | 2024/07/30 | 1,219 |
1615024 | 원펜타스 원페스타 | .. | 2024/07/30 | 602 |
1615023 | 2천만원 적금 탔는데 어떻게 굴리는게 좋을까요? 4 | 예금 | 2024/07/30 | 2,042 |
1615022 | 초등고학년 아이 굵은 s컬펌 하면 잘 나올까요? 1 | 궁금 | 2024/07/30 | 358 |
1615021 | 금투세 폐지라길래 5 | 바보 | 2024/07/30 | 2,185 |
1615020 | 올림픽 개막식 파파스머프 4 | 복숭아 | 2024/07/30 | 1,590 |
1615019 | 강남세브란스주변 잘 아시는 분들ㅡ아침식사 8 | 궁금 | 2024/07/30 | 662 |
1615018 | 청약 폰으로 접속하신분 있나요? 4 | ... | 2024/07/30 | 1,047 |
1615017 | 다이어트할때 몸무게..이유 잘 아시는 분 알려주세요 14 | .. | 2024/07/30 | 2,106 |
1615016 | 강아지 피부염 아기연고 발라줘도 되나요? 5 | 강쥐 | 2024/07/30 | 478 |
1615015 | 이진숙 청문회 포인트 캡쳐본 삭제 2 | ... | 2024/07/30 | 1,830 |
1615014 | 다이어트약 강력한 부작용이 따르는걸 왜 시판허락하는걸까요? 18 | ,,,,,,.. | 2024/07/30 | 2,775 |
1615013 | 한나라당 재산 | 생각들 나시.. | 2024/07/30 | 476 |
1615012 | 식후 2시간 혈당이 더 높아요 14 | ... | 2024/07/30 | 2,308 |
1615011 | 셀린 디옹 목소리 참 11 | sde | 2024/07/30 | 3,642 |