노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,412
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1599858 | 만 두돌 아이가 자러 들어가는데 8 | 사랑 | 2024/07/08 | 2,984 |
| 1599857 | 서울대모초등학교 읽기 테스트 12 | 읽기 | 2024/07/08 | 4,071 |
| 1599856 | 김건희 서울대 석사 아니지 않나요?? 15 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/08 | 3,748 |
| 1599855 | 저절로 열리는 센서 쓰레기통 괜찮은가요? 11 | ... | 2024/07/08 | 2,248 |
| 1599854 | 나쵸 추천 부탁드립니다 8 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 1,158 |
| 1599853 | 동네 주택가에 카페가 생겼는데 폭망각 23 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/08 | 28,456 |
| 1599852 | 눈물의여왕 봤는데요 9 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 2,888 |
| 1599851 | 9월 다낭여행 2 | ... | 2024/07/08 | 1,141 |
| 1599850 | 뱀부 타월 30수? 40수? | .. | 2024/07/08 | 700 |
| 1599849 | 당근 보고있는데 무섭네요 3 | ........ | 2024/07/08 | 6,681 |
| 1599848 | 고1 아이 선택과목 도움 부탁드려봅니다 4 | ㅂ | 2024/07/08 | 1,043 |
| 1599847 | 세종집값보면 집값도 유행을 타는것 같아요 11 | 허무하네 | 2024/07/08 | 5,029 |
| 1599846 | 가난하면 자식 낳지 말아야 하는.. 21 | … | 2024/07/08 | 6,226 |
| 1599845 | 임성근, '무혐의'발표 직후 "사과 안하면 소송&quo.. 16 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 3,973 |
| 1599844 | 반찬 통째로 꺼내놓고 먹는 집 49 | 싫다 | 2024/07/08 | 21,187 |
| 1599843 | 자식은 희생과 책임이 필요해요 12 | 나는 | 2024/07/08 | 3,950 |
| 1599842 | "수사 발표하랬더니 변론을" 면죄부에 &quo.. 4 | !!!!! | 2024/07/08 | 1,136 |
| 1599841 | 그동안 몰랐는데 나 비숑 좋아하네… 8 | … | 2024/07/08 | 2,711 |
| 1599840 | 자식에게 기대 없음 그 너머의 감정까지 있으신분들은 5 | ... | 2024/07/08 | 3,090 |
| 1599839 | 남편이 넘 웃겨요ㅋㅋ 3 | ........ | 2024/07/08 | 2,851 |
| 1599838 | 카톡 대화 삭제많으면 어때요? 1 | 금 | 2024/07/08 | 1,702 |
| 1599837 | 비중격만곡증수술ㅡ코골이도 개선 4 | ㅡㅡ | 2024/07/08 | 991 |
| 1599836 | 90년대만해도 며느리가 시부모 간병하는것 흔한일인가요? 20 | ........ | 2024/07/08 | 5,278 |
| 1599835 | 엄태구는 저 성격으로 어떻게 배우 할 생각을 10 | ... | 2024/07/08 | 7,243 |
| 1599834 | 이효리 여행프로 진짜 좋게 봤어요. 20 | ㅡㅡㅡ | 2024/07/08 | 5,828 |