노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,411
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1598395 | 용산 8명 앉을 수 있는 카페? 8 | 82 | 2024/06/29 | 1,047 |
| 1598394 | "육수 늦게 줬다"며 먹던 우동 냅다 엎어버린.. 6 | ........ | 2024/06/29 | 4,177 |
| 1598393 | 우체국택배 방문신청 20키로 안가져가나요 8 | 감자 | 2024/06/29 | 2,053 |
| 1598392 | 닭발곰탕 10 | ** | 2024/06/29 | 1,274 |
| 1598391 | 햄버거에는 커피가 최고네요~ 13 | 주말 | 2024/06/29 | 3,494 |
| 1598390 | 섬유탈취제 추천해주세요~ | .... | 2024/06/29 | 475 |
| 1598389 | 이사하면 아래, 옆집에 인사 선물(?) 드리시나요? 15 | ㅇㅇ | 2024/06/29 | 2,527 |
| 1598388 | 치킨집 사장들 편견 생겨요 1 | ㅇㅇㅇ | 2024/06/29 | 2,206 |
| 1598387 | 어머니가 몸살기가 있고 체했다고 하세요. 5 | 어머니 | 2024/06/29 | 1,340 |
| 1598386 | 우리,집 5 | 우리 | 2024/06/29 | 2,111 |
| 1598385 | 대학생들은 결혼축하금 어느 정도 하나요 2 | 대딩 | 2024/06/29 | 1,390 |
| 1598384 | 김어준식 언론이 위험한 이유 (feat. 문재인) 36 | 진실 | 2024/06/29 | 3,831 |
| 1598383 | 닭백숙 손님대접 추천부탁 여의도 영등포.. 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/06/29 | 913 |
| 1598382 | 밀양가해자 관련 유튜브를 봤는데 제가 힘드네요 9 | ㅠㅠ | 2024/06/29 | 2,433 |
| 1598381 | 어도비 제품 쓰시는 82님 질문드려요 2 | ... | 2024/06/29 | 971 |
| 1598380 | 회사일인데 처세가 궁금하여 고견구합니다. 14 | 업무 | 2024/06/29 | 2,994 |
| 1598379 | 한동훈캐비넷 곧 6 | .... | 2024/06/29 | 2,984 |
| 1598378 | zara세일 때 옷 사는 즐거움을 포기했어요. 25 | 음.. | 2024/06/29 | 11,132 |
| 1598377 | 경복궁 6 | 비오는 날 | 2024/06/29 | 1,550 |
| 1598376 | 초등아이들은 몇학년부터 맞는 친구 찾아가나요 6 | 육아 | 2024/06/29 | 1,385 |
| 1598375 | 우리 선재 진짜 핫스타되었군요 4 | 와 | 2024/06/29 | 2,753 |
| 1598374 | 적금들려는데 40개월도 기능한가요? 1 | 모모 | 2024/06/29 | 1,213 |
| 1598373 | 지성 13 | ㅁㅁ | 2024/06/29 | 3,184 |
| 1598372 | 역류성식도염 때문에 좋아하는 음식을 못 먹으니 속상하네요. 12 | .... | 2024/06/29 | 2,482 |
| 1598371 | 이것도 갱년기 증상 인가요? 6 | 힘들다 | 2024/06/29 | 2,434 |