노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,411
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1606426 | 고등여학생 핸드폰 관리 필요할까요? 8 | 엄마 | 2024/07/23 | 1,069 |
| 1606425 | 좋아하는 캠핑유투버 9 | ㅇㅇ | 2024/07/23 | 2,244 |
| 1606424 | 두부찌개 맛있게 하시는 분 양념장요. 14 | .. | 2024/07/23 | 3,798 |
| 1606423 | 모기가 하수구로 들어올수도 있나요? 8 | .. | 2024/07/23 | 1,672 |
| 1606422 | 80H컵 브라 어디서 사야 할까요? 16 | ... | 2024/07/23 | 2,466 |
| 1606421 | 수건 오래된거 쓰면 안되나요? 12 | 바다 | 2024/07/23 | 6,347 |
| 1606420 | 초1 수학 문제 때문에 부부싸움 할 뻔 12 | 2학년 | 2024/07/23 | 2,603 |
| 1606419 | “생일 한 달 앞두고…” ‘태권도장 학대’ 피해아동 숨져 14 | 처벌좀강하게.. | 2024/07/23 | 5,167 |
| 1606418 | 축협 감사 청원 3 | @@ | 2024/07/23 | 515 |
| 1606417 | 급브레이크 돈 주고 배울 수 있는 곳이 있어요 4 | 운전 | 2024/07/23 | 1,852 |
| 1606416 | 콜레스테롤 수치 좀 봐주실 분 계실까요? 16 | . . . | 2024/07/23 | 3,008 |
| 1606415 | 눈빛 초롱한 남자분들요 5 | ㅇㅇ | 2024/07/23 | 2,284 |
| 1606414 | 명신이 고교동창 인터뷰예요 ㅋ 20 | ㅋㅋㅋ | 2024/07/23 | 25,224 |
| 1606413 | 검사 휴대전화·신분증까지 걷어가…김 여사 '황제 조사' 논란 14 | ㅋㅋ | 2024/07/23 | 2,443 |
| 1606412 | 얇고 시원한 바지 살수있는곳 좀 알려주세요. 2 | 미미79 | 2024/07/23 | 1,640 |
| 1606411 | 종아리마사지기 사면 잘쓸까요? 4 | 카 | 2024/07/23 | 1,988 |
| 1606410 | 중고딩 여름방학이 원래 이렇게 짧았나요? 6 | 방학 | 2024/07/23 | 2,212 |
| 1606409 | 기아타이거즈 팬들 모여봐요 15 | 어여 | 2024/07/23 | 1,653 |
| 1606408 | 굿 파트너 질문이요 30 | .. | 2024/07/23 | 5,376 |
| 1606407 | 과일 깎아. 이게 경상도 말투인가요? 17 | 무지개 | 2024/07/23 | 4,200 |
| 1606406 | 고1 여름휴가 데려가시나요 10 | ㅅ | 2024/07/23 | 1,367 |
| 1606405 | 한미반도체 대표, 자식에게 주식 증여 12 | 부럽 | 2024/07/23 | 3,238 |
| 1606404 | 비극의 얼차려 - 입소 13일 차 박 훈련병의 죽음 11 | 지금합니다 | 2024/07/23 | 2,662 |
| 1606403 | 휴잭맨 한국과의 인연 10 | ㅇㅇ | 2024/07/23 | 6,376 |
| 1606402 | 내일 대장내사경 예약했는데 식이실수ㅜㅜ 8 | 저... | 2024/07/23 | 2,386 |