노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,234
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1608808 | 교원투어도 괜찮 13 | ... | 2024/07/08 | 1,985 |
| 1608807 | 에어컨 고장...ㅠㅠㅠ 5 | ㄷㄷㄷㄷ | 2024/07/08 | 1,829 |
| 1608806 | 건조기 필터는 매번 닦아줘야 하는 거죠? 8 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 1,478 |
| 1608805 | 물냉면, 막국수, 메밀국수 추천해주세요 8 | ㅁㅁㄴ | 2024/07/08 | 1,068 |
| 1608804 | 오이지 담그기 너무 늦었을까요? 8 | 문득 | 2024/07/08 | 1,623 |
| 1608803 | 다디달고 다디단 밤양갱! 5 | 맞춤법 | 2024/07/08 | 1,445 |
| 1608802 | 최민희 의원 페북 6 | 기가차 | 2024/07/08 | 1,632 |
| 1608801 | 좌파, 전라 제주민 출입금지!' 황당 숙박업체 12 | ... | 2024/07/08 | 2,458 |
| 1608800 | 의사 타이틀은 권력이네 58 | 참나 | 2024/07/08 | 3,273 |
| 1608799 | '이재명 부부 법카' 제보자 "檢, 카드내역 전체 확보.. 39 | ㅇㅇㅇㅇ | 2024/07/08 | 3,167 |
| 1608798 | 19) 5년 리스 탈출 32 | ... | 2024/07/08 | 25,999 |
| 1608797 | 다른분들은 제습기 사용 어떻게 하나요? 5 | ... | 2024/07/08 | 1,637 |
| 1608796 | 노각무침은 뭐랑 먹나요? 8 | 땡처리 | 2024/07/08 | 1,233 |
| 1608795 | 사람은 이기적인게 당연하죠? 3 | 원래 | 2024/07/08 | 1,029 |
| 1608794 | 4살짜리한테 묻냐?? 한국이냐 북한이냐 4 | 그립네요 | 2024/07/08 | 865 |
| 1608793 | 동네 과일가게에 써 놓은 문구 7 | 0708 | 2024/07/08 | 4,866 |
| 1608792 | 이준석 "김건희 '댓글팀' 용어 신기‥뭘 아는 사람들의.. 4 | 0000 | 2024/07/08 | 1,798 |
| 1608791 | 식당 위생관련 신고 어디서 하나요? 9 | .... | 2024/07/08 | 1,462 |
| 1608790 | 가계부 쓰시나요? 6 | .... | 2024/07/08 | 831 |
| 1608789 | 아이가 힙합 콘서트를 보고 싶어하는데,, 무슨요일? 1 | .. | 2024/07/08 | 457 |
| 1608788 | 경제적으로 차이 많이 나는 남자와 연애 21 | .... | 2024/07/08 | 5,768 |
| 1608787 | 김희애 쌍꺼풀 7 | @@ | 2024/07/08 | 4,039 |
| 1608786 | 윤가 귀국하면 선물줍시다 탄핵청원선물 9 | 윤가 | 2024/07/08 | 1,289 |
| 1608785 | 원흉은 김씨! 여기저기 터지네. 7 | 김씨 | 2024/07/08 | 2,656 |
| 1608784 | 스텐김치통을 음식물쓰레기통으로 6 | 음쓰통 | 2024/07/08 | 2,105 |