누룽지탕은 무슨 맛으로 인기를 끌고 있나요
가격도 비싼 편인데 조리법은 탕슉보다 간단한 것 같고요.
맛비결과 잘 하는 집도 알려주세요.
누룽지탕은 무슨 맛으로 인기를 끌고 있나요
가격도 비싼 편인데 조리법은 탕슉보다 간단한 것 같고요.
맛비결과 잘 하는 집도 알려주세요.
누룽지에 슬쩍 스민 바삭쫄깃한 그 맛이랑
오징어 등등 해물건져먹는 재미죠, 뭐
누룽지닭백숙과 더불어 제가 좋아하는 음식이에요.
탕수육만큼 간단하다면 직접 해드시고 즐겨보셔요.
쫄깃쫄깃바삭바삭 누룽지
탕슉은 두번 튀기고 소스 만들고 해야 하는데요.
누룽지탕은 튀겨나온 찹쌀칩에다가
해물과 채소 볶다 굴소스하고 노두유로 간 해서 전분물로 걸죽하게 만들어 부으면 끝이잖아요.
맛도 그렇고 왜 비싼지 모를 음식이네요. 저에겐요.
그게 해물이 많고 송이도 들어가고 고급요리에 속하지 않나요. 중식요리에 해산물재료 들어간것들이 다 고가더라서요.
신선한 해산물을 쓴다면 누룽지탕이 훨씬 고급요리죠
식감이나 맛도 더 부드럽고
부드럽고 뜨끈뜨끈 한 맛.
왜 그리 비싸게 파는지 알수 없는 음식
해물 누룽지 탕의 하이라이트는
해물 부을때 철제 냄비 달구어 찌지직 나는 소리에요
그 소리가 경쾌하게 나야
제대로된 해물누룽지탕 맛이 납니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1608530 | 쿠팡 인상하면 탈퇴하려구요 20 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 4,548 |
1608529 | 눈물의여왕에서 김수현 엄마가 며느리에게 그러잖아요 5 | llll | 2024/07/08 | 3,990 |
1608528 | 각화형 무좀(뒤꿈치 각질) 완치법 14 | 음 | 2024/07/08 | 4,053 |
1608527 | 이용식은 진짜 그만 적당히 하면좋겠어요 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/08 | 7,020 |
1608526 | 용기없고 비겁한 남자는 피해요 13 | 음 | 2024/07/08 | 3,130 |
1608525 | 만 두돌 아이가 자러 들어가는데 8 | 사랑 | 2024/07/08 | 2,784 |
1608524 | 서울대모초등학교 읽기 테스트 12 | 읽기 | 2024/07/08 | 3,859 |
1608523 | 친구없는 초고 1 | 아이 | 2024/07/08 | 1,155 |
1608522 | 김건희 서울대 석사 아니지 않나요?? 16 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/08 | 3,225 |
1608521 | 양재웅. 하니 결혼하나봐요 10 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 6,841 |
1608520 | 저절로 열리는 센서 쓰레기통 괜찮은가요? 11 | ... | 2024/07/08 | 1,975 |
1608519 | 나쵸 추천 부탁드립니다 9 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 941 |
1608518 | 동네 주택가에 카페가 생겼는데 폭망각 23 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/08 | 28,115 |
1608517 | 눈물의여왕 봤는데요 10 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 2,659 |
1608516 | 9월 다낭여행 2 | ... | 2024/07/08 | 762 |
1608515 | 뱀부 타월 30수? 40수? | .. | 2024/07/08 | 374 |
1608514 | 당근 보고있는데 무섭네요 4 | ........ | 2024/07/08 | 6,468 |
1608513 | 고1 아이 선택과목 도움 부탁드려봅니다 4 | ㅂ | 2024/07/08 | 753 |
1608512 | 세종집값보면 집값도 유행을 타는것 같아요 11 | 허무하네 | 2024/07/08 | 4,697 |
1608511 | 가난하면 자식 낳지 말아야 하는.. 25 | … | 2024/07/08 | 5,788 |
1608510 | 임성근, '무혐의'발표 직후 "사과 안하면 소송&quo.. 16 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 3,783 |
1608509 | 반찬 통째로 꺼내놓고 먹는 집 51 | 싫다 | 2024/07/08 | 20,643 |
1608508 | 자식은 희생과 책임이 필요해요 12 | 나는 | 2024/07/08 | 3,657 |
1608507 | "수사 발표하랬더니 변론을" 면죄부에 &quo.. 4 | !!!!! | 2024/07/08 | 966 |
1608506 | 그동안 몰랐는데 나 비숑 좋아하네… 8 | … | 2024/07/08 | 2,479 |