어떻게해야 오래오래
상하게 하지 않고 먹을 수 있을까요?
몇 년전에도 햇양파를 받은적 있는데
진짜 초겨울까지 하나도 안 상하고 끝까지 잘
먹은적 있거든요.
보관은 뒷베란다 바구니에 다 담아뒀었구요.
잘 말리면 될 라나요?
검색하니 키친타올이나 호일에 싸서 보관하라는데
그러기엔 너무 많아서요.
어떻게해야 오래오래
상하게 하지 않고 먹을 수 있을까요?
몇 년전에도 햇양파를 받은적 있는데
진짜 초겨울까지 하나도 안 상하고 끝까지 잘
먹은적 있거든요.
보관은 뒷베란다 바구니에 다 담아뒀었구요.
잘 말리면 될 라나요?
검색하니 키친타올이나 호일에 싸서 보관하라는데
그러기엔 너무 많아서요.
했던 그 방법으로 하시면 되는거 아닐까요?
키친타올로 싸서 냉장 보관해야지 안그러면 다 무르고 섞고 초파리가 알까서 난리나요. - 경험자 -
그 뒤에 또 햇양파를 받아서
똑 같이 보관했는데 그 땐 무르더라구요.
주신분들이 다르긴했어요
섞고 -> 썩고
잘 말리는 더 중요
박스에 두고 먹어요. 단 이중 으로 쌓으면 안되구요
이 방법이 가장 맛있게 오래 먹는 방법이더라구요.
냉장고에 들어가도 오래되면 상하는 거 나와요.
원글님 그 방법대로 해보다가 글렀다 싶으면
겉껍질만 까고 절대 자르거나 베어내지 말고 뿌리도 그냥 둔 채로 그대로 랩에 하나하나 싸서 야채실이나 김냉 적정 온도에 보관하면 끝까지 상태 괜찮더라구여 젤 좋은 건 원글님 그 방법 맞구여
뒷베란다에 하나하나 떨어지게 바짝 말리면 겨울까지 먹어요
제 매년 그렇게 합니다
그냥 냉장고에 두세요...
초파리에 구더기 생길까 겁나요
양파 재배할때 혹은 품종의 문제인 것 같아요.
잘 말리고 통풍 잘되어도 양파 오래두면 썩어요.
제가 직장 동료 집에서 재배한 양파를 2년 먹었는데
다 먹을때 까지 한개도 안썩었어요.
그것 말고는 항상 썩은게 나오더라고요.
직원에게 물어보니 재배할 때 물을 많이 주면 그렇다고 하고요.
결국 복걸복이니 베란다에서 잘 말리고
손으로 눌러서 무른것을 먼저먹고
냉장고에 보관 할 수 있으면 보관하고 그래야 할듯합니다.
납작하게 생긴건 암양파,뾰족하게 생긴거 숫양파래요
암양파는 저장성이 좋고 숫양파는 오래 못가요
햇볕에 말려요. 매년 시골에서 보내주면 앞베란다에 펼쳐놓고 가끔 아래 위 위치 바꾸며 보관해요. 베란다 넓으면 겹치지 않고 두면 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1597789 | 동천역근처 점심먹을때 있을까요. 5 | 배고푸 | 2024/07/02 | 834 |
1597788 | 밤호박 익히지 않은거 얼려도 되나요? 3 | 베이글 | 2024/07/02 | 956 |
1597787 | 피티 30회 끝나가는 데 더 할까요 말까요 14 | ........ | 2024/07/02 | 2,328 |
1597786 | 구성원 모두 즐거웠던 가족여행 경험좀 나눠주세요 18 | 여행 | 2024/07/02 | 3,171 |
1597785 | 버섯볶음해서 한사발 먹었어요 2 | .. | 2024/07/02 | 1,904 |
1597784 | 급발진인지 인지저하인지 아무것도 모릅니다 11 | ㅇㅇ | 2024/07/02 | 2,775 |
1597783 | 외국살이의 가장 큰 장점 40 | ㅇㅇ | 2024/07/02 | 6,598 |
1597782 | 카톡 두계정 합치는 법 2 | 엄마 | 2024/07/02 | 1,037 |
1597781 | 세탁기, 건조기 2년 동안 보관하고 쓸 수 있을까요? 4 | 나는누구 | 2024/07/02 | 1,074 |
1597780 | 저학년부터 국영수학원 보내는거 10 | aa | 2024/07/02 | 1,168 |
1597779 | 필수과 수가가 엄청 낮네요. 24 | 필수과 | 2024/07/02 | 1,677 |
1597778 | 엑셀을 잘못 밟은 거예요 23 | ... | 2024/07/02 | 8,250 |
1597777 | 치매 걸리기 쉬운 성격이 20 | 치매 | 2024/07/02 | 6,518 |
1597776 | 오페라덕후 추천 무료 공연(더클래식 양산) 1 | 오페라덕후 | 2024/07/02 | 1,015 |
1597775 | 시청 사고영상 보셨어요? 12 | ... | 2024/07/02 | 6,505 |
1597774 | 시청 사고 관련 목격자와 전문가 이야기 4 | ........ | 2024/07/02 | 4,311 |
1597773 | 부산분들게 길좀 여쭐게요. 17 | 부산 | 2024/07/02 | 1,617 |
1597772 | 사람 9명 죽여놓고 흉통 허리통증으로 서울대 입원 14 | 사이코패스 | 2024/07/02 | 5,978 |
1597771 | 승진 축하 회식 후 참변이라네요 8 | ... | 2024/07/02 | 6,832 |
1597770 | 어제 사건 가해자 부인인지 흰 원피스입고 41 | .. | 2024/07/02 | 19,971 |
1597769 | 갈라치기에 반대합니다 13 | 에흐 | 2024/07/02 | 918 |
1597768 | 크롬에 시크릿 창 아이콘 없앨 수 있나요? | 작업표시 | 2024/07/02 | 446 |
1597767 | 윤씨 좋아하는 사람들은 14 | ㅗㄹㄹㅇ | 2024/07/02 | 1,622 |
1597766 | 결이 다른 사람들 9 | iii | 2024/07/02 | 2,363 |
1597765 | 남편의 당뇨 27 | 장마비 | 2024/07/02 | 4,719 |