어떻게해야 오래오래
상하게 하지 않고 먹을 수 있을까요?
몇 년전에도 햇양파를 받은적 있는데
진짜 초겨울까지 하나도 안 상하고 끝까지 잘
먹은적 있거든요.
보관은 뒷베란다 바구니에 다 담아뒀었구요.
잘 말리면 될 라나요?
검색하니 키친타올이나 호일에 싸서 보관하라는데
그러기엔 너무 많아서요.
어떻게해야 오래오래
상하게 하지 않고 먹을 수 있을까요?
몇 년전에도 햇양파를 받은적 있는데
진짜 초겨울까지 하나도 안 상하고 끝까지 잘
먹은적 있거든요.
보관은 뒷베란다 바구니에 다 담아뒀었구요.
잘 말리면 될 라나요?
검색하니 키친타올이나 호일에 싸서 보관하라는데
그러기엔 너무 많아서요.
했던 그 방법으로 하시면 되는거 아닐까요?
키친타올로 싸서 냉장 보관해야지 안그러면 다 무르고 섞고 초파리가 알까서 난리나요. - 경험자 -
그 뒤에 또 햇양파를 받아서
똑 같이 보관했는데 그 땐 무르더라구요.
주신분들이 다르긴했어요
섞고 -> 썩고
잘 말리는 더 중요
박스에 두고 먹어요. 단 이중 으로 쌓으면 안되구요
이 방법이 가장 맛있게 오래 먹는 방법이더라구요.
냉장고에 들어가도 오래되면 상하는 거 나와요.
원글님 그 방법대로 해보다가 글렀다 싶으면
겉껍질만 까고 절대 자르거나 베어내지 말고 뿌리도 그냥 둔 채로 그대로 랩에 하나하나 싸서 야채실이나 김냉 적정 온도에 보관하면 끝까지 상태 괜찮더라구여 젤 좋은 건 원글님 그 방법 맞구여
뒷베란다에 하나하나 떨어지게 바짝 말리면 겨울까지 먹어요
제 매년 그렇게 합니다
그냥 냉장고에 두세요...
초파리에 구더기 생길까 겁나요
양파 재배할때 혹은 품종의 문제인 것 같아요.
잘 말리고 통풍 잘되어도 양파 오래두면 썩어요.
제가 직장 동료 집에서 재배한 양파를 2년 먹었는데
다 먹을때 까지 한개도 안썩었어요.
그것 말고는 항상 썩은게 나오더라고요.
직원에게 물어보니 재배할 때 물을 많이 주면 그렇다고 하고요.
결국 복걸복이니 베란다에서 잘 말리고
손으로 눌러서 무른것을 먼저먹고
냉장고에 보관 할 수 있으면 보관하고 그래야 할듯합니다.
납작하게 생긴건 암양파,뾰족하게 생긴거 숫양파래요
암양파는 저장성이 좋고 숫양파는 오래 못가요
햇볕에 말려요. 매년 시골에서 보내주면 앞베란다에 펼쳐놓고 가끔 아래 위 위치 바꾸며 보관해요. 베란다 넓으면 겹치지 않고 두면 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1604969 | 쿠팡체험단 지원유도 문자 3 | .... | 2024/06/26 | 1,296 |
1604968 | 사과쩀 만드는 법 올려봐요 12 | 음 | 2024/06/26 | 1,220 |
1604967 | 신한생명 홈닥터 보험 4 | ㄴㄴ | 2024/06/26 | 646 |
1604966 | 파슬리가루 냉장보관인가요? 4 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 672 |
1604965 | 스벅프리퀀시 짜증 16 | ㅡㅡ | 2024/06/26 | 2,739 |
1604964 | AI상담사 어떠셨나요? 1 | .. | 2024/06/26 | 689 |
1604963 | 아동학대혐의로 피소당한 손웅정 감독 13 | ........ | 2024/06/26 | 3,066 |
1604962 | 아래 천주교문의드렸는데 혹시 다단계 아닐가요 9 | ........ | 2024/06/26 | 1,109 |
1604961 | 공항 건설은 어떤 회사가 하나요? 1 | 궁금 | 2024/06/26 | 436 |
1604960 | 급 수박쥬스 얼려도 8 | ... | 2024/06/26 | 1,082 |
1604959 | 청바지 허리를 운동화끈으로 묶었더라구요. 13 | ... | 2024/06/26 | 4,244 |
1604958 | 이동식 에어컨 쓸만한가요.?, 10 | ... | 2024/06/26 | 1,137 |
1604957 | 남도장터 한우 대박!!! 19 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 3,412 |
1604956 | 성심당 빵맛 후기 43 | 크림 | 2024/06/26 | 6,655 |
1604955 | 부동산 잘 아시는분들 좀봐주세요 1 | 비발디 | 2024/06/26 | 842 |
1604954 | 일반인은 너무 마른 몸 하지 말라는 유튜버 55 | 음.. | 2024/06/26 | 19,350 |
1604953 | 조금만 힘주면 오른쪽 머리 뒤통수가 지끈 아파요 2 | 머리가 | 2024/06/26 | 601 |
1604952 | 천주교)환속한 사제들은 6 | ㄱㄴ | 2024/06/26 | 2,371 |
1604951 | 대각선 아랫층에서 자꾸 담배를 핍니다.. 1 | ㅇㅇㅇㅇ | 2024/06/26 | 829 |
1604950 | 아이친구엄마가 제일 어려운것 같아요 10 | .. | 2024/06/26 | 2,737 |
1604949 | 남자 아이들 상차림 좀 봐주세요 16 | 어린이 | 2024/06/26 | 1,705 |
1604948 | 부산엑스포 예산검증, 부산시와 언론사, 칼럼·기사 거래 의혹 2 | 뉴스타파펌 | 2024/06/26 | 601 |
1604947 | 식탁이요 2 | 식탁 | 2024/06/26 | 548 |
1604946 | 피부 고민, 도움말 부탁드립니다 | 고민중 | 2024/06/26 | 463 |
1604945 | 전업할거 같은 아들 여자친구 98 | 케이 | 2024/06/26 | 16,436 |