엊그제 맛없는 여름배추 한포기로 대충 김치를 만들었어요
경동시장서 잔뜩 사다 쟁여논 홍고추 다섯개 양파반개 새우젓 마늘 세톨 생강가루조금 배 없어서 도라지배즙 한봉지 쪽파도 없어서 대파 흰부분 조금 부추 조금 여름이라 찹쌀풀이고 밥이고 다 안넣고 소금간만 추가해서 버무려 놨는데... 세상에 사이다처럼 톡 쏘고 너무 맛있어요
이것저것 다 찾아 넣을때보다 대충 있는걸로 버무려 놨을때가 더 맛있을때가 있군요 ㅎㅎㅎ
엊그제 맛없는 여름배추 한포기로 대충 김치를 만들었어요
경동시장서 잔뜩 사다 쟁여논 홍고추 다섯개 양파반개 새우젓 마늘 세톨 생강가루조금 배 없어서 도라지배즙 한봉지 쪽파도 없어서 대파 흰부분 조금 부추 조금 여름이라 찹쌀풀이고 밥이고 다 안넣고 소금간만 추가해서 버무려 놨는데... 세상에 사이다처럼 톡 쏘고 너무 맛있어요
이것저것 다 찾아 넣을때보다 대충 있는걸로 버무려 놨을때가 더 맛있을때가 있군요 ㅎㅎㅎ
할 때마다 맛이 다르더라구요 김치는.너무 과한 정성을 들이지 않을 때 얻어걸려 맛있는게 있어요.근데 레시피가 없어 다음에는 그 맛이 안 나요
배추 절이지 않아도 되나요?
생강가루라고 따로 파나요?
아뇨 배추는 똑같이 절였구요
생강은 생강이 없어서 생강가루 큐브로 뭉쳐놓은 제품이 있는데 그거 한개 넣었어요
진짜 없는게 많아서 대충 했는데 톡 쏘고 시원하더라구요
얼마나 절이셨어요?
배추한포기면 1시간정도일까요?
큐브로뭉쳐놓은 생강가루는 뭔가요?
김치는 양념을 최소화해야 맛있는거 같아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1631362 | 가을의 전설 21 | 거시기하네 | 2024/09/20 | 2,486 |
1631361 | 성당에 대모님이 제게 아주 큰 폐를 끼쳐서 마주치기가 7 | 냉담 | 2024/09/20 | 4,103 |
1631360 | 얼굴에 점빼면 얼마나 지나야 티안나나요? 10 | ㄷㄴㄷㄴ | 2024/09/20 | 1,437 |
1631359 | 할말은많지만 하지않겠다 는 사자성어 있을까요? 15 | ... | 2024/09/20 | 5,425 |
1631358 | 부산에 성인용수영장 혹은 50미터 길이 수영장 있는 호텔이 있을.. 5 | 흠 | 2024/09/20 | 1,012 |
1631357 | 민주화운동 원로들 ‘윤 정권 퇴진’ 시국선언 10 | 지지합니다 .. | 2024/09/20 | 1,151 |
1631356 | 대장내시경 받을 때 한약도 끊으셨어요? 3 | .... | 2024/09/20 | 483 |
1631355 | 다음주 최고 28도 정도이던데 6 | ..... | 2024/09/20 | 3,816 |
1631354 | 딸과 둘이 동남아가기 10 | ㆍㆍ | 2024/09/20 | 2,456 |
1631353 | 특이하고 너무 안 비싼 예쁜 안경테, 파는 곳 3 | 아세요? | 2024/09/20 | 1,738 |
1631352 | 저도 ADHD일까요? 33 | 정신없는여자.. | 2024/09/20 | 4,013 |
1631351 | 연휴 마지막날 밤 응급실 갔었는데 19 | .... | 2024/09/20 | 5,755 |
1631350 | 잡곡 중에 기장 이 조 인가요? 7 | 잡곡 | 2024/09/20 | 1,251 |
1631349 | 제주도빵은 어디가 8 | 제주 | 2024/09/20 | 1,500 |
1631348 | 혹 이런 것도 피싱인가요. 2 | .. | 2024/09/20 | 875 |
1631347 | 나솔사계 피디 19영숙한테 왜이러는지ㅡㅡ 11 | ... | 2024/09/20 | 5,331 |
1631346 | 냉온정수기. 렌탈인가요 | ㄱㄱ | 2024/09/20 | 297 |
1631345 | 지인이 전해준 말 뭐지 이상해요 15 | 아이고 | 2024/09/20 | 6,123 |
1631344 | 집주인과 통화할 때 스트레스 8 | // | 2024/09/20 | 2,201 |
1631343 | 부동산권원보험 쓸모있나요? | 보험 | 2024/09/20 | 209 |
1631342 | 저 지금 손가락이 엄청 저려요 ㅠㅠ 4 | ... | 2024/09/20 | 1,503 |
1631341 | 의협 부회장 간호사에게 일침 31 | ㅇㅇ | 2024/09/20 | 4,208 |
1631340 | 전복죽 쌀 색깔이 파래요 7 | 죽 | 2024/09/20 | 1,457 |
1631339 | 올해 김장배추 값 비쌀것 같아요 11 | ㅇㅇ | 2024/09/20 | 2,856 |
1631338 | 해운대 수영장 있는 저렴한 호텔 추천 좀 해주세요 4 | .. | 2024/09/20 | 984 |