첨에 볶아서 물붓고 하는거죠?
볶을때 참기름 같은거 넣나요?
아님 그냥 볶는지
연차라서 오늘 남편 오기전에
저녁 해놓으려구요
맨날 퇴근해서 둘이 같이 하니
힘들어서 죽를라해서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육개장 끓일때 소고기랑 무
요리초보 조회수 : 1,583
작성일 : 2024-06-20 15:22:25
IP : 39.112.xxx.205
13 개의 댓글이 있습니다.
1. 볶을 때
'24.6.20 3:29 PM (112.185.xxx.247)마늘 다진거랑 고춧가루 넣고 해야
특유의 빨간 고추기름색 나와요.2. ㅇㅇㅇ
'24.6.20 3:31 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글윗님처럼 처음에 기름에 고춧가루를 같이 볶아야 빨갛게 됩니다
나중에 고춧가루를 넣으면 색이 안예뻐요
기름에 고춧가루 볶을때는 약불에서 해야지 안그러면 탑니다3. ????
'24.6.20 3:32 PM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글소고기 무 파 마늘 참기름 양파 간장 소금 넣고 달달 볶다가 어느정도 소고기가 다 익었으면 물 붓고 한소끔 끓이면 소고기무국.
4. 네 감사합니다
'24.6.20 3:32 PM (39.112.xxx.205)기름을 써야 하네요
5. ????
'24.6.20 3:33 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194371&page=1&searchType=searc...
히트레시피 참고해보세요.
막손도 히트레시피로만하면 성공합니다.6. ㅎ
'24.6.20 3:33 PM (116.42.xxx.47)맛있는 육개장 성공하세요
7. .....
'24.6.20 3:42 PM (180.224.xxx.208)무 넣고 끓이는 분들
한번 안 넣고 끓여보세요.
훨씬 맛있어요.8. 음
'24.6.20 3:45 PM (211.114.xxx.77)레시피를 잘 찾으세요. 저는 대파 육계장 자주 끓여먹어요.
굉장히. 꽤. 훌륭하더라구요. 끓이기도 쉽고.9. wii
'24.6.20 4:04 PM (14.56.xxx.71) - 삭제된댓글저는 오뚜기 고추맛기름 하나 사다 두고 써요. 고춧가루를 약불에 식용유와 참기름 넣어서 볶이고 하지만 고추기름 추가하고요. 시간 있으면 고기를 따로 삶아서 고춧가루 간장 마늘 살짝 넣고 버무렸다 넣으면 좋고 아니면 그냥 같이 볶아 주면 되죠.
육개장에는 무 안 넣는 편인데, 고추기름에 소고기와 무를 넣고 볶다가 숙주나 콩나물 대파 넣으면 경상도식 빨간 소고기국 되니까 그것도 괜찮을 듯 합니다.10. ...
'24.6.20 4:19 PM (1.228.xxx.227)저도 고추기름 쓰는데 시판용은 맛별로라 만들어둬요
고추기름 만들때 꼭 깻잎 넣어서 하세요
정말 맛나요11. ㄴㄴ
'24.6.20 4:24 PM (211.46.xxx.113)저도 무는 안넣고 하는데 더 맛있는것 같아요
12. 바람소리2
'24.6.20 7:43 PM (114.204.xxx.203)압력솥에 고기 삶고
나머지 야채 데쳐
무랑 고추가루 간장 기름마늘 파 볶다가 다 섞어서 한번
더 끓여요13. 육개장
'24.6.20 8:38 PM (106.101.xxx.122)대파육개장
고추기름 만들때 +깻잎
마늘+고추가루
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1633186 | 밥 조금 먹어서 배고플 때 먹을거 있나요 6 | ,,. | 2024/10/28 | 2,368 |
| 1633185 | 방금 건강프로에 나온 끝맺음말 좋네요 4 | ... | 2024/10/28 | 3,522 |
| 1633184 | 학폭 시 교육청 조사관 나오기 전에 관련학생 집으로 연락 5 | 원글 | 2024/10/28 | 1,367 |
| 1633183 | 반려동물 키우고싶으신분들 4 | ㄱㄴ | 2024/10/28 | 2,121 |
| 1633182 | 비숑이 극성맞은 강아지인가요? 18 | 강아지 | 2024/10/28 | 3,415 |
| 1633181 | 초음파 갑상선이랑 유방암 검진 2 | 음… | 2024/10/28 | 2,190 |
| 1633180 | 자식들 어릴땐 매일 밖으로 나돌다가 나이드니 매일 전화오는 친정.. 9 | 짜증 | 2024/10/28 | 4,363 |
| 1633179 | 먹은거 칼로리 알려주는 앱이 뭔가요 2 | ㅇ | 2024/10/28 | 1,000 |
| 1633178 | 이태원참사가 먼나라 얘기같아요 5 | .... | 2024/10/28 | 1,793 |
| 1633177 | 반듯한 연예인? 128 | … | 2024/10/28 | 21,731 |
| 1633176 | 신한카드 어떤게 좋아요?새로 바꿔야해서요 1 | 바닐라 | 2024/10/28 | 776 |
| 1633175 | 오늘밤 9시 뉴탐사 쌍방울대북송금 이재명 무죄입증녹취 공개 13 | ᆢ | 2024/10/28 | 2,709 |
| 1633174 | 달러는 더 오를듯 4 | ,,,,, | 2024/10/28 | 2,925 |
| 1633173 | 동그란 금박 초콜렛 보고 남편이랑 저랑 동시에 6 | 콩 | 2024/10/28 | 2,665 |
| 1633172 | 사라다 만들때 뭐뭐 넣으세요? 13 | 재료 | 2024/10/28 | 2,325 |
| 1633171 | 십년전 필름인데, 인화가 될까요? 12 | 필름 | 2024/10/28 | 1,628 |
| 1633170 | 박진만 진짜 16 | 투수놀음 | 2024/10/28 | 7,497 |
| 1633169 | 조용필 공연해요 6 | 신난다 | 2024/10/28 | 2,015 |
| 1633168 | 기뻐요 성시경콘소트 예약 성공 5 | .. | 2024/10/28 | 1,985 |
| 1633167 | 사무실 개인 사물함 비번이 저절로 바뀔 수가 있을까요? 1 | 희한한 | 2024/10/28 | 890 |
| 1633166 | 예체능하는 자녀 두신분들 계시죠? 17 | 예체능 | 2024/10/28 | 3,640 |
| 1633165 | 얼갈이배추김치 맛집 찾았어요 9 | 맛집 | 2024/10/28 | 3,331 |
| 1633164 | 국정원이 나대는중이라네요 7 | 또다시 | 2024/10/28 | 4,677 |
| 1633163 | 바나나빵 만들어 먹었네요 5 | 맛나 | 2024/10/28 | 3,411 |
| 1633162 | 시장에 꼬들빼기가 안보이네요 6 | 꼬들빼기 김.. | 2024/10/28 | 1,803 |