82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무 부드럽게 데치기?

먹보 조회수 : 1,220
작성일 : 2024-06-19 19:18:12

식당에서 먹은 열무무침이 너무 맛있어서 열무를 사다가 데쳤는데 너무 질겨서 도저히 못먹고..

요리 잘하는 언니한테 물어보니 어린열무를 써보라는데 식당의 열무무침은 클대로 큰 통통한 열무였어요

오늘 또 할인하는 열무를 사다가 이번엔 푹푹 데쳤더니..부드럽긴한데 색이 바래고 오래 삶아 시래기같은 냄새가...식당껀 통통하고 파릇파릇 정말 맛잇었는데 어찌 한걸까요?

IP : 210.117.xxx.141
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.6.19 7:19 PM (222.111.xxx.126)

    솎은 열무를 사셨어야...

  • 2. 저는
    '24.6.19 7:22 PM (58.29.xxx.1)

    이마트에서 샀어요
    홈플것도 완전 어린 열무잎.
    넘 부드럽고 맛있어요
    이마트거 장마전에 사세요
    장마후 질겨져요

    그리고 데치지말고 소금물에

  • 3. ..
    '24.6.19 7:36 PM (59.14.xxx.152) - 삭제된댓글

    제목은 제대로 잘 있는데 저는 왜 열무 더럽게 데치기로 읽혔을까요^^
    그래서 클릭했더니..
    더위 먹었나 봐요~~
    맛있게 드세요!!!

  • 4. ㅇㅇ
    '24.6.19 8:00 PM (121.157.xxx.38)

    질긴열무 압력솥에하니
    부드럽고 좋았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642179 보리차용 보리 10그램 양이 얼마 정도일까요? 2 늦가을 2024/11/25 591
1642178 고춧가루 어디서들 사셨어요? 6 지혜 2024/11/25 1,301
1642177 그나저나 정씨 아들 정말 귀여울듯 19 …어린 2024/11/25 3,467
1642176 정우성 스타일 13 2024/11/25 2,667
1642175 중3인데 브라 어떤거 사주세요? 6 됐다야 2024/11/25 718
1642174 검사가 수사만 제대로 했으면 건희는 진작 깜방 갔어요 18 거니야깜방 2024/11/25 937
1642173 이렇게 일부다처제가 시작되는겁니다 21 어이가없네 2024/11/25 2,665
1642172 지금 집 팔아야 하나 하는 분들 20 ㄱㄴㄷ 2024/11/25 4,177
1642171 아들이 있는경우 4 저는 2024/11/25 1,075
1642170 11/25(월) 오늘의 종목 나미옹 2024/11/25 355
1642169 와~~ 유튜브에 자꾸 정우성 아들 나오길래 조회수 노리는 허.. 5 그냥3333.. 2024/11/25 2,044
1642168 원나잇 섹파 즐기는 사람들은 4 .. 2024/11/25 3,980
1642167 건희야 깜방가자 5 마마 2024/11/25 784
1642166 김건희를 특검하라 13 ㄱㄴ 2024/11/25 541
1642165 난민 받자고 하는분들 집에 우선적으로 난민 한두명 배정한다하면 28 ........ 2024/11/25 1,946
1642164 명태균이 서울시장, 부산 시장 16 …. 2024/11/25 1,835
1642163 위고비는 아무나 맞을수 있나요 6 ... 2024/11/25 1,802
1642162 유부남 연예인들도 다들 저러고 놀겠죠? 12 연예인남 2024/11/25 3,779
1642161 임신공격의 최고봉은 역시 18 .... 2024/11/25 7,901
1642160 이선균 때도 그러더니 또 이런다 16 누굴또잡냐 2024/11/25 2,838
1642159 뉴공 동접자를 보니 탄핵정국이 맞는듯 7 ㄱㄴㄷ 2024/11/25 1,225
1642158 정우성 재산상속자 문가비 아들이네요 15 상속순위 2024/11/25 7,952
1642157 당분간 82 나가있어야겠네요 16 ㅓㅏ 2024/11/25 2,580
1642156 김건희 취임식 초대장, 정권 흔드는 리스트 되다 20 무자격공무원.. 2024/11/25 3,072
1642155 사후피임약 먹어도 되는데 19 ... 2024/11/25 3,295