새로 담그려고 1년전 거를 꺼내봤는데요
보통은 매실이 쪼글쪼글해지거나 물러지거나 했는데
작년거는 매실이 거의 어제 딴것처럼 탱탱하고 단단한 상태예요
매실성분이 빠져나온게 아니라 매실을 생생하게 잘 보존하게 된 거같아요
액맛은 새콤달콤하긴한데
이건 실패한걸까요
설탕을 80프로 넣었거든요
5키로에 설탕 4키로
지금이라도 설탕을 더 넣어서 삼투압을 일으켜야할지
그대로도 괜찮은건지요
새로 담그려고 1년전 거를 꺼내봤는데요
보통은 매실이 쪼글쪼글해지거나 물러지거나 했는데
작년거는 매실이 거의 어제 딴것처럼 탱탱하고 단단한 상태예요
매실성분이 빠져나온게 아니라 매실을 생생하게 잘 보존하게 된 거같아요
액맛은 새콤달콤하긴한데
이건 실패한걸까요
설탕을 80프로 넣었거든요
5키로에 설탕 4키로
지금이라도 설탕을 더 넣어서 삼투압을 일으켜야할지
그대로도 괜찮은건지요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1612946 | 소중한 주말 토요일 아침 사치 3 | ... | 2024/07/27 | 2,120 |
1612945 | 같은 가격이라면(집 매매) 18 | … | 2024/07/27 | 3,024 |
1612944 | 박원숙의 같이 삽시다. 송승환 1 | .. | 2024/07/27 | 4,001 |
1612943 | 프랑스 개막식, 성애가 넘쳐 흐르네요. 11 | .., | 2024/07/27 | 6,093 |
1612942 | 뇌영양제 멜라토닌 영양제. 자꾸나오는데.. 2 | 나이드니 | 2024/07/27 | 1,293 |
1612941 | 헬리코박터균 양성에서 음성으로 바뀔 수도 있나요? 1 | 라라 | 2024/07/27 | 818 |
1612940 | 해외여행 한번도 안가본분 계세요? 21 | ㅇ | 2024/07/27 | 3,614 |
1612939 | 여행으로 스위스와 프랑스 5 | 여행 | 2024/07/27 | 1,517 |
1612938 | 몇시간 외출하면 에어컨을 끄는 게 나은가요 12 | ㅇㅇ | 2024/07/27 | 3,369 |
1612937 | 꿈해몽 좀 해주세요. 3 | 꿈해몽 | 2024/07/27 | 458 |
1612936 | 러닝화 신고 워킹만 해도 상관없죠? 5 | 운동 | 2024/07/27 | 1,132 |
1612935 | 통실한 분 레이디 가가에요? 14 | 지금켬 | 2024/07/27 | 2,821 |
1612934 | 급이 높은 공무원 4 | 경제생활 | 2024/07/27 | 2,266 |
1612933 | 직장선택 어떤게나을까요 13 | 둘중에 | 2024/07/27 | 2,041 |
1612932 | 답답해서올려봅니다 7 | 수험생 부... | 2024/07/27 | 1,363 |
1612931 | 어제 금쪽이 보고 눈물샘이 터졌어요. 3 | 금쪽이 | 2024/07/27 | 4,177 |
1612930 | 윤가는 그래도 이진숙 임명하겠죠? 20 | 열받아 | 2024/07/27 | 2,697 |
1612929 | 프랑스 국기는 왜 멋있는것 같죠? 9 | 음 | 2024/07/27 | 1,596 |
1612928 | 50대인데 맨날 혼자놀아요 24 | Tt | 2024/07/27 | 7,639 |
1612927 | 폭우에 저 악기들 어쩌나 8 | .. | 2024/07/27 | 5,368 |
1612926 | 가려움증 7 | 순수한 사람.. | 2024/07/27 | 1,628 |
1612925 | 진후 ㅋㅋㅋ 8 | ,,, | 2024/07/27 | 2,035 |
1612924 | 셀린 디온 너무 감동이네요 15 | ㅇㅇ | 2024/07/27 | 7,091 |
1612923 | 50대초 소화 5 | 질문 | 2024/07/27 | 1,969 |
1612922 | 셀린디온 4 | joy | 2024/07/27 | 2,798 |