마늘 장아찌 담그려고
반접 사온거 까서 씻어놓고 물기 말리는중입니다
히트레시피 보니 식초만 혹은 식초간장으로
담그는 두가지 다 며칠뒤에 다시 끓여서 붓는 과정이 있네요
번거롭지않게 한번에 하는건 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘장아찌, 다시 끓이지않는법 없나요?
... 조회수 : 462
작성일 : 2024-06-19 12:29:49
IP : 112.171.xxx.25
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 굳이
'24.6.19 12:35 PM (175.120.xxx.173)다시끓여서 붓지 않아도 냉장고에서 일년은 멀쩡해요.
2. ...
'24.6.19 12:36 PM (61.32.xxx.245) - 삭제된댓글장아찌류를 다시 끓여서 붓는게 옛날에 냉장고 없을 시절에 오래 보관하기 위해 그랬다고 하는 글을 봤어요. 요즘은 냉장고나 김치냉장고에 들어가니 다시 끓이지 않아도 된다고 하네요
3. ...
'24.6.19 12:37 PM (61.32.xxx.245)장아찌류를 다시 끓여서 붓는게 옛날에 냉장고 없을 시절에 오래 보관하기 위해 그랬던 방법을 그대로 지금도 하고 있는거라는 글을 봤어요. 요즘은 냉장고나 김치냉장고에 들어가니 다시 끓이지 않아도 된다고 하네요
4. 식초로
'24.6.19 1:51 PM (118.235.xxx.192) - 삭제된댓글아린맛 빼고
다시 식초랑 물 1:1섞어서 담아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1605903 | 임성근이 모른다던 '도이치 공범'…"1사단 골프모임 추.. 11 | 0000 | 2024/06/25 | 2,616 |
| 1605902 | 라면 먹고싶어요 2 | ... | 2024/06/25 | 958 |
| 1605901 | 카프리섬 130유로 20 | ... | 2024/06/25 | 2,505 |
| 1605900 | 예전 일 끄집어낸다고 화내는? 4 | ㅇㅇ | 2024/06/25 | 898 |
| 1605899 | 양복드라이 1 | ........ | 2024/06/25 | 208 |
| 1605898 | 사건반장 갑질교수 3 | 메리골드 | 2024/06/25 | 1,752 |
| 1605897 | 강아지가 아픈 사람옆에 딱 붙어있는 습관 8 | .... | 2024/06/25 | 2,713 |
| 1605896 | 올케가 입만 열면 거짓말을 하는데요 8 | ... | 2024/06/25 | 4,800 |
| 1605895 | 개인 수업 받을 때 말이에요 5 | 세금 문제 | 2024/06/25 | 1,262 |
| 1605894 | 와~ 춥네요 19 | 경기남부 | 2024/06/25 | 5,554 |
| 1605893 | 집에오면 한증막인데 어쩌죠 12 | 벌써 | 2024/06/25 | 2,559 |
| 1605892 | 스프링 매트리스 낮은거 없을까요? 10 | 효녀심청 | 2024/06/25 | 434 |
| 1605891 | 님들이라면 이 전세 들어가실래요? 16 | .. | 2024/06/25 | 2,522 |
| 1605890 | 황정음, 이혼 소송중 빌려준돈 9억원 갚아라 남편 민사소송 14 | .... | 2024/06/25 | 18,670 |
| 1605889 | 시누이외ㅡ나 5 | 나 | 2024/06/25 | 2,263 |
| 1605888 | 단식원이 너무 가고싶은데요 6 | ㅇㅇ | 2024/06/25 | 1,621 |
| 1605887 | 80대 건강검진 3 | 보통 | 2024/06/25 | 1,655 |
| 1605886 | 청소업체에서 뿌리는 피톤치드 살짝 약품 냄새 나나요~? 3 | . | 2024/06/25 | 649 |
| 1605885 | 광주 사람이 예, 애 발음을 못하나요? 30 | ㅇㅇ | 2024/06/25 | 1,974 |
| 1605884 | 반포아리팍 110억 매수자는 뮤지컬배우 홍광호였다 33 | 와 | 2024/06/25 | 19,774 |
| 1605883 | 대중교통에 에어컨 없던 시절. 12 | dd | 2024/06/25 | 2,204 |
| 1605882 | 식후 배아프고 바로 화장실가는데 왜그럴까요 2 | 요즘부쩍 | 2024/06/25 | 1,138 |
| 1605881 | 윤정부는 부동산 마저 무능하네요 22 | ... | 2024/06/25 | 3,180 |
| 1605880 | 내신문제 이의제기 방법 궁금해요 13 | 영어 | 2024/06/25 | 858 |
| 1605879 | 양도세 신고기간 문의드립니다 10 | ... | 2024/06/25 | 634 |