마늘 장아찌 담그려고
반접 사온거 까서 씻어놓고 물기 말리는중입니다
히트레시피 보니 식초만 혹은 식초간장으로
담그는 두가지 다 며칠뒤에 다시 끓여서 붓는 과정이 있네요
번거롭지않게 한번에 하는건 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘장아찌, 다시 끓이지않는법 없나요?
... 조회수 : 696
작성일 : 2024-06-19 12:29:49
IP : 112.171.xxx.25
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 굳이
'24.6.19 12:35 PM (175.120.xxx.173)다시끓여서 붓지 않아도 냉장고에서 일년은 멀쩡해요.
2. ...
'24.6.19 12:36 PM (61.32.xxx.245) - 삭제된댓글장아찌류를 다시 끓여서 붓는게 옛날에 냉장고 없을 시절에 오래 보관하기 위해 그랬다고 하는 글을 봤어요. 요즘은 냉장고나 김치냉장고에 들어가니 다시 끓이지 않아도 된다고 하네요
3. ...
'24.6.19 12:37 PM (61.32.xxx.245)장아찌류를 다시 끓여서 붓는게 옛날에 냉장고 없을 시절에 오래 보관하기 위해 그랬던 방법을 그대로 지금도 하고 있는거라는 글을 봤어요. 요즘은 냉장고나 김치냉장고에 들어가니 다시 끓이지 않아도 된다고 하네요
4. 식초로
'24.6.19 1:51 PM (118.235.xxx.192) - 삭제된댓글아린맛 빼고
다시 식초랑 물 1:1섞어서 담아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1631840 | 비오는 날 운치 있는 곳은 8 | rainy | 2024/09/21 | 1,482 |
| 1631839 | 올가을엔 또 갈색 세무 자켓이 17 | ㅇ | 2024/09/21 | 2,883 |
| 1631838 | 윗지방 아랫지방 온도차 10차 1 | 야호 | 2024/09/21 | 1,612 |
| 1631837 | [명태균게이트?]"대통령 배우자 잘 안다"는 .. 1 | ... | 2024/09/21 | 1,378 |
| 1631836 | 굿 파트너 4 | 다봤다 | 2024/09/21 | 2,962 |
| 1631835 | 초등 아이 친구관계 5 | ... | 2024/09/21 | 1,069 |
| 1631834 | 담다디의 이상은, 다른모습으로 나이들줄알았는데.. 71 | 비 | 2024/09/21 | 26,686 |
| 1631833 | 날씨처럼 하루아침에 정상으로 되돌아오길.. 2 | 감동 | 2024/09/21 | 1,265 |
| 1631832 | 버터 한달에 한 덩어리면 너무 많이 소비하는건가요? 10 | ... | 2024/09/21 | 1,978 |
| 1631831 | 김영선, 재보궐 뒤 명태균에 6300만원 건넨 정황…검찰, 대.. 7 | 만다꼬 | 2024/09/21 | 1,368 |
| 1631830 | 팔순 선물 금목걸이 7 | 고견 | 2024/09/21 | 1,842 |
| 1631829 | 제가 갑자기 미역국에 미쳤는데요 12 | 머선일이고 | 2024/09/21 | 3,996 |
| 1631828 | 알바하는곳에서 이렇게 한다면? 2 | 생각 | 2024/09/21 | 1,473 |
| 1631827 | 부모복이 중요하네요. 23 | .... | 2024/09/21 | 7,240 |
| 1631826 | 암 수술이 미뤄지고 있다네요 18 | ... | 2024/09/21 | 4,323 |
| 1631825 | 이번 여름 너무 다녔더니 코가 까매요 2 | 세 | 2024/09/21 | 762 |
| 1631824 | 라면스프 활용법? 8 | 에휴 | 2024/09/21 | 1,699 |
| 1631823 | 주변에 이런 사람 봤나요? 8 | 아니 | 2024/09/21 | 2,229 |
| 1631822 | 밀키트 너무 비싸요 7 | 음 | 2024/09/21 | 2,490 |
| 1631821 | 친구만나는게 귀찮고 재미없어요 12 | . | 2024/09/21 | 3,962 |
| 1631820 | 영어문장 해석 도와주세요^^ 7 | 나비 | 2024/09/21 | 762 |
| 1631819 | 계엄령이라니,,, 27 | 불꽃 | 2024/09/21 | 7,094 |
| 1631818 | 세입자입니다 갤럭시 폰사진 복원 해보셨을까요? 7 | ㅡㅡ | 2024/09/21 | 2,017 |
| 1631817 | 지금 창문 열어 보세요 19 | 하하하 | 2024/09/21 | 5,418 |
| 1631816 | 사춘기 둘째가 우는데 가슴 미어져요 42 | 바램 | 2024/09/21 | 24,509 |