꺼내도 바로 씻고 된장찌개에 넣었는데
비린내가 나네요.. 없앨수 있는 비법 좀 알려주세요
많이 사서 ㅠㅠ 5번 넘게 찌개시 해먹어야 하는데
꺼내도 바로 씻고 된장찌개에 넣었는데
비린내가 나네요.. 없앨수 있는 비법 좀 알려주세요
많이 사서 ㅠㅠ 5번 넘게 찌개시 해먹어야 하는데
구석구석 잘 씻어야 돼요
주머니 같은 부분도 잘 떼어내시고
전 냉동해물은 식초물에 담궈서 해동해서 써요 야채써는 동안 금방 녹아요
글을 제대로 써야.
뭘 넣었길래요.
혹시 암게 넣었나요?
된장찌개에는 내장없는 부위 (꽃게집에서 파지 파는거) 일부 넣는거고
암게나 배딱지 붙은 것은 꽃게찌개 해드시거나 동태찌개, 매운탕에 넣어드셔야죠
냉동절단꽃게라도 구석구석 잘 닦아서 쓰셔야합니다
전 비린내난 적 없는데요 생강가루를 넣어보세요
전보치시나요.
암게, 숫게 상관 없습니다
그저 잘 씻는 방법 외에는