진간장 넣으면 안될까요
미역국 끓이려고 준비중인데
맙소사 국간장이 없네요
어쩌죠
액젓 참치액 연두 어간장은 진간장 맛간장 있어요
도와주세요 엉엉
진간장 넣으면 안될까요
미역국 끓이려고 준비중인데
맙소사 국간장이 없네요
어쩌죠
액젓 참치액 연두 어간장은 진간장 맛간장 있어요
도와주세요 엉엉
액젓 소금만으로도 맛있어요
액젓이 더 맛있어요
소금, 참치액 넣으면 됩니다.
액젓 소금 둘다 넣어서 하세요
전 국장간 대신 액젓 씁니다~
맛있게 끓여볼게요^^
맛소금 맛소금
저는 국.나물무침 모든것에 어간강 사용합니다
특히 미역국은 정말 맛있습니다
양파를 통째로 넣고 같이 끊이는데
맛있었어요
유툽에서 배움
참치액은 노우 노우.
액젓괴 소금간 하시고 감칠맛이 모자란다 싶으면
어간장,연두 쬐금 넣으세요.
전 액젓만으로 간 맞춘 적도 있어요.
액젓 + 소금 추천.
액젓 소금 ㅡ굿
필요시 연두 약간
솔직히 참치액만 넣고 끓여도 맛있긴해요.
전 헷갈리면 다 한수저씩 넣어요ㅋ
국간장만 넣으면 너무 까매서
참치액1 액젓1 어간장1 요런식으로..
액젓 넣은 미역국 먹어봤는데
비위상해서 못먹겠던데요ㅠㅠ
참치액만 넣고 끓이는데 맛있어요.
액젓- 단백질이 숙성된 감칠맛,짠맛
끓이면 특유의 비린맛은 날아갑니다.
진젓말고 액젓이요.
국간장이나 소금대신에 사용해요
액젓하고 굵은소금뿐
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