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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎이 질긴데 어쩌죠

ㅇㅁ 조회수 : 946
작성일 : 2024-06-13 10:32:39

간장깻잎을 했어요

끓이 간장물에  깻잎 넣어서 만드는거요

근데 깻잎이 질겨요

이거  어떠헥 하면 부드러워질까요 

IP : 59.10.xxx.101
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.6.13 10:34 AM (220.125.xxx.37)

    살짝 쪄보세요.

  • 2. ...
    '24.6.13 10:40 AM (61.32.xxx.245)

    들기름 두르고 찌세요 부드럽고 맛있어요

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '24.6.13 10:47 AM (180.70.xxx.131)

    꽁치통조림을 물끼 없애고
    다져서 달걀 섞은 다음.
    (전분 약간 넣으면더 좋음)
    깻잎에다 골고루 펴 발라서
    전을 부쳤더니

  • 4. 으흠
    '24.6.13 11:15 AM (59.10.xxx.101)

    들기름 넣고 찌는거 좋을거 같은데요
    전자레인지에 돌려도 될까요

  • 5. 아니요.
    '24.6.13 11:46 AM (121.186.xxx.197)

    간장물 삼심하게 하고 들기름 넣어 약불에 오래 지지시면 됩니다

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