처음 먹었을때 어찌나 역하고
그 한그릇 음식 전체 맛을 다 해치던지
쌀국수였던것 같은데
도저히 못먹겠어서 음식 전부를 남겼어요.
그리고 다시 멕시칸음식점에 갔었는데
그 잘게 다진 고수가 곳곳에 있어
역시 도저히 못먹겠더락는..
근데 참 희한하죠?
그런식으로 우연히 자꾸 접하고 먹으면서
이건 뭐 점점 고며(?)들었다고 해야하나?
이젠 고수없는 쌀국수, 고수없는 타코
상상도 못하겠어요.
그 상큼한 풍미가 어찌나 기가 막히는지..
샌드위치 만들때도 아주 다발로 넣어
우적우적..
주변에 아직 고수 못먹는 사람 여럿 있는데요
너무나 안타깝고요
정말 눈 딱감고 한 네번만 먹어봐라..
설득합니다.
그 맛의 세계로 인도하고 싶어용~~~~ㅎㅎㅎ
다 건져내고 먹었는데
이젠 추가해서 먹어요
다들 잡숴봐
그니까요~
못드시는분들
눈 딱감고 다섯번만 잡솨봐~~~
티비에서 모 연예인이 고수부침개도 해먹을 정도로 좋아한다길래 우웩 했던 때가 오래지 않았는데 이젠 쌀국수나 타코에 고수 없으면 못먹어요~
뭐 이런 요망한 채소가 다 있는거죠? ㅎㅎ
태국 여행할 때 수끼인가 그런 음식에 넣어있어서 한입 떠먹고 음식 자체를 안먹어버렸거든요
제가 개종한 계기는 뉴올리언즈에서 날아온 살사 소스! 음식의 풍미를 한차원 높인다고 할까요 그런 느낌이었어요
지금은 유전자는 개뿔ㅎㅎ합니다
저도 너무너무 좋아해요 고수..
특유의 고소한 맛이 있어요
첨엔 이상하긴 한데..
먹다 보면 익숙해짐을 넘어서 쌀국수나 월남쌈에 꼭 넣어서
먹어야 맛있다고 느껴요..베트남 고추와 민트도 함께..ㅎ
집에서 심어서 먹으면 정말 신선하고 향긋한 맛나요. 잔치국수에도 좋고 소불고기에 같이 쌈싸서 먹어도 진짜 맛나요
전 처음부터 고수 좋았어요. 동남아도 한번도 안가보고 이십오년전에 미국가서 살때 쌀국수먹고 반해서 마국살때 고수 매번 냉장고에 사다두고 그 향냐를 즐겼죠 ㅎㅎ.
요즘 한국서 나오는건 향이 별로 없어요.
고수꽃, 꽃대, 씨앗도 맛있어요. 텃밭에 죄다 꽃폈는데 내일은 꽃과 씨앗이라도 따먹어야겠어요. 향이 아주 진합니다. 베란다나 텃밭하시는 분들 고수 키워드세요. 발아도 잘되고 잘 큽니다.
위에 고수 키우시는 분 어떻게 잘 키울 수 있을까요 어지간한 식물은 다 잘 키우는데 고수는 여러 차례 도전 다 죽었어요ㅠㅠ
고수, 방아잎,제피, 바질, 레몬그라스, 케이퍼, 후추피클까지 향신채 다 좋아해요. 향이 강한 애들, 복잡한 맛이 있어서 맛있는 거 깉더리고요.
고수 텃밭에선 잘 자라는데 화분에서 안크는 걸까요? 시에서 운영하는 5평 텃밭에서 허브 종류 열심히 키워 먹었어요. 허브류는 통풍이 특히 중요한 거 같아요.
처음 먹고 그 충격을 잊을수가 없어요.
아파트 베란다에서 빈 화분 하나 남아서 다이소에서 천원에 고수 씨앗사다 뿌려서 싹 났어요 ㅋㅋ 을매나 기특한지.. 잘 키워먹어볼게요. 고수가 한식에도 잘 어울리는 듯해요. 불고기덮밥에 올려먹어도 맛있어요. 저희 남편은 고수 다발로 사다먹는 부인과 딸이 있는데 아직도 못먹어요
반미에 고수듬뿍 너무 맛있어요
제가 올려논 땅콩샐러드도
간단하고 너무 맛있어요
건강식
주변에 고수 먹는사람 1도
없어요 히엉