끓는 물에 7분 삶으면 딱 맛있게 노른자 투명하게 익어서 나오는데
이번거는 노른자가 그대로 물이네요ㅠ
그래서 어제 끓는 물에 5분정도 더 삶아 찬물에 담궜는데
그대로 노른자 물이에요 ㅠ
한 10분 끓는 물에 삶으면 될까요?
구제방법좀 알려주세요. ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계란 삶은거 다시 삶아도 되나요?
... 조회수 : 3,277
작성일 : 2024-06-11 19:57:18
IP : 175.196.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.6.11 8:02 PM (114.204.xxx.203)다시 몇분 싦아요
2. ...
'24.6.11 8:30 PM (175.196.xxx.78)끓는물에 5분 삶았는데 그대로라서 깜짝 놀랐어요ㅠ
3. ..
'24.6.11 9:14 PM (61.84.xxx.189) - 삭제된댓글중심부까지 열 전달 안 된 상태에서 찬물 담가서 그래요.
그냥 포기하시고 껍질 벗겨 달걀 조림 하세요. 간장이랑 맛술 생강 한 쪽 넣고 국물 졸여 반찬 하세요.
뜨거운 온도 찬 온도 반복하면 단백질 상해요. 계란은 특히 더 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1645111 | 보노 콘스프 진짜 맛나네요..ㅜㅜ 2 | .. | 2024/12/03 | 1,734 |
| 1645110 | 당뇨전단계라 식이하느라 먹는 낙이 없어요 5 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,550 |
| 1645109 | 최재형 목사님 거처ㅜㅜ 3 | ㄱㄴ | 2024/12/03 | 2,184 |
| 1645108 | 우리나라 대표 군인으로 외국에서 몇녗근무하는건 뭐라고해요? 3 | 코 | 2024/12/03 | 613 |
| 1645107 | 미역국에 파 안 넣지 않나요? 16 | omg | 2024/12/03 | 1,716 |
| 1645106 | 조인성 서지혜 사귀나 보네요 9 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 7,973 |
| 1645105 | 쉬니까 유투브 넷플릭스만 3 | 콩싀 | 2024/12/03 | 899 |
| 1645104 | 저는 야채 사면 절대 냉장고 야채실에 바로 넣지않아요. 17 | . . . | 2024/12/03 | 4,061 |
| 1645103 | 병원 옮길때 기존 병원 시트,환자복 반납하나요? 3 | 병원 | 2024/12/03 | 1,097 |
| 1645102 | 카레에 돼지목살은 별로일까요? 11 | 카레라이스 | 2024/12/03 | 1,066 |
| 1645101 | 오세훈 고소 안한건가요? 5 | ... | 2024/12/03 | 1,266 |
| 1645100 | 머리가 좋으면 의대말고 공대가야될것같아요 13 | 공대 | 2024/12/03 | 2,631 |
| 1645099 | 오피스텔 세대주가 회사와 개인공동이래요 2 | 월세 | 2024/12/03 | 680 |
| 1645098 | 삼성페이 질문요 3 | 몰겠어요 | 2024/12/03 | 824 |
| 1645097 | 이유식 너어무 안먹는 아기 어쩌나요 12 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,010 |
| 1645096 | 쿠팡 무료 체험단 2 | ... | 2024/12/03 | 928 |
| 1645095 | 가정에서 꿀은 어떻게 소비하나요? 9 | 어찌 | 2024/12/03 | 1,936 |
| 1645094 | 죽을때 사라지는 동물들 11 | .... | 2024/12/03 | 2,892 |
| 1645093 | 본인 돌이나 100일 때 받은 순금 40 | ..... | 2024/12/03 | 2,600 |
| 1645092 | 푸른바다의 전설 ㅋㅋㅋㅋㅋ 11 | 뒷북 | 2024/12/03 | 3,120 |
| 1645091 | 카카오에서 새 카드 발급되었다고 6 | …. | 2024/12/03 | 1,202 |
| 1645090 | 조용하고 가성비 좋은 가습기 찾아요 | dma | 2024/12/03 | 238 |
| 1645089 | 사주 공부하신 분들께 사주가 어떻다고 생각하셔요 10 | 인생뭔가 | 2024/12/03 | 2,410 |
| 1645088 | 두피 대상포진 경험 있으신가요 14 | 흑 | 2024/12/03 | 1,769 |
| 1645087 | 보고싶은 우리딸 7 | 123 | 2024/12/03 | 3,780 |