끓는 물에 7분 삶으면 딱 맛있게 노른자 투명하게 익어서 나오는데
이번거는 노른자가 그대로 물이네요ㅠ
그래서 어제 끓는 물에 5분정도 더 삶아 찬물에 담궜는데
그대로 노른자 물이에요 ㅠ
한 10분 끓는 물에 삶으면 될까요?
구제방법좀 알려주세요. ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계란 삶은거 다시 삶아도 되나요?
... 조회수 : 3,288
작성일 : 2024-06-11 19:57:18
IP : 175.196.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.6.11 8:02 PM (114.204.xxx.203)다시 몇분 싦아요
2. ...
'24.6.11 8:30 PM (175.196.xxx.78)끓는물에 5분 삶았는데 그대로라서 깜짝 놀랐어요ㅠ
3. ..
'24.6.11 9:14 PM (61.84.xxx.189) - 삭제된댓글중심부까지 열 전달 안 된 상태에서 찬물 담가서 그래요.
그냥 포기하시고 껍질 벗겨 달걀 조림 하세요. 간장이랑 맛술 생강 한 쪽 넣고 국물 졸여 반찬 하세요.
뜨거운 온도 찬 온도 반복하면 단백질 상해요. 계란은 특히 더 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1646012 | 로스앤젤레스에서 윤석열 체포 요구 긴급 집회 열려 4 | light7.. | 2024/12/04 | 1,592 |
| 1646011 | 윤석열 쇠고랑 2 | 예언 | 2024/12/04 | 1,362 |
| 1646010 | 우리집 2찍한테 막 화냈어요 42 | ... | 2024/12/04 | 5,221 |
| 1646009 | 김민석 의원 선견지명 7 | 꼭 보세요 | 2024/12/04 | 2,323 |
| 1646008 | 마치 해방후 이념갈등시대로 회귀한거같군요 2 | ㅇㅇ | 2024/12/04 | 449 |
| 1646007 | 이럴거라 예상 | 후니 | 2024/12/04 | 600 |
| 1646006 | 이재명 관련주 전부 상한가네요 | ........ | 2024/12/04 | 1,390 |
| 1646005 | 명태균의 특검 자처 때문이라는 이준석의 견해 1 | .. | 2024/12/04 | 1,459 |
| 1646004 | 아침에 좀 잤더니 정신이 좀 드네요 | ㅁㅁ | 2024/12/04 | 844 |
| 1646003 | 전공의들은 자신들을 처단한다는데 왜 아무런 반응이 없어요? 22 | .... | 2024/12/04 | 4,925 |
| 1646002 | 조국혁신당, 이거 다른분이 올리셨을까요? 1 | 오늘12시 | 2024/12/04 | 1,764 |
| 1646001 | 전공의 처단.. 37 | .... | 2024/12/04 | 6,144 |
| 1646000 | 말한마디 안합니다 13 | 어르신이 | 2024/12/04 | 3,515 |
| 1645999 | 김어준 캐발랄 목소리들으니 7 | ㄱㄴ | 2024/12/04 | 3,550 |
| 1645998 | 재시도 걱정돼요 5 | ... | 2024/12/04 | 2,190 |
| 1645997 | 민주당 “尹 탄핵안, 이르면 오늘 발의” 5 | 기사 | 2024/12/04 | 1,601 |
| 1645996 | 국격이 지하로 곤두박질 쳐졌는데 2 | .... | 2024/12/04 | 761 |
| 1645995 | 생각하지 않은 죄 3 | swtgw | 2024/12/04 | 736 |
| 1645994 | 컴터좀 물어볼게요 4 | 123 | 2024/12/04 | 527 |
| 1645993 | 금요일이었으면 못 막았을거라는 해석도 18 | .. | 2024/12/04 | 8,418 |
| 1645992 | 그런데, 진짜 계엄을 왜 내렸을까요? 35 | 여름엔과일이.. | 2024/12/04 | 7,517 |
| 1645991 | 명신이 망명 2 | 명신이 | 2024/12/04 | 3,045 |
| 1645990 | 박호산 배우 한마디. /펌 jpg 11 | 멋지네요. .. | 2024/12/04 | 6,515 |
| 1645989 | 곧 한강으로부터 듣는 계엄시대 이야기가 이어지겠네요 4 | ㄷ | 2024/12/04 | 1,450 |
| 1645988 | 드라마 대사처럼 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/04 | 553 |