늘보리 압맥을 구입했는데요.
검색하니 물에 4시간 이상 불리라하고, 또 압력솥 잡곡 코스.. 검색한 모두들 압력솥이네요.
안불리고 쌀과섞어 걍 백미코스로 하면 소화에 힘들까요?
늘보리 압맥을 구입했는데요.
검색하니 물에 4시간 이상 불리라하고, 또 압력솥 잡곡 코스.. 검색한 모두들 압력솥이네요.
안불리고 쌀과섞어 걍 백미코스로 하면 소화에 힘들까요?
압맥이 간편하게 먹는 보리쌀인지 알고 사서
안 불리고 백미코스로 밥을 했는데
남편이 꺼끌꺼끌하다고 싫어해서 안 해먹고 있네요
그런데 4시간이나 불린다니 물에 넣어놓으면 금방
흐느적거리던데요
제가 찰보리나 늘보리 압맥 검은보리 등
돌아가며 넣어먹는데요..
그냥 압력솥 같이넣어 씻어 안쳐서
조금 불린뒤 밥해요.
그것도 잡곡쾌속 29분으로요..
그냥 맛있게 잘됩니다..소화 문제없고요.
참 압력솥 안하려면
한시간정도 불렸다 밥하셔도 괜찮아요.
적은 양 솥밥할때 그리하거든요.
댓글들 고맙습니다.
통짜 늘보리도 한나절 불려 해요. 압맥은 씻어서 바로…근데 식감 싫어하시면 좀 불리세요.