82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

뵈프 부르기뇽 아시는분?

... 조회수 : 1,364
작성일 : 2024-06-09 19:19:28

국가비가

 소갈비로 갈비찜 같은 부르기뇽을 만드는 영상을 봤는데요

핏물을 빼지 않더라고요?!

 

다른 레시피를 찾아봐도

 핏물 빼는 과정 없이 그냥 하던데

 

누린내는 안 나나요?

 

 

 

 

 

 

IP : 106.101.xxx.104
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 누린내
    '24.6.9 7:22 PM (217.149.xxx.36)

    잡으려고 향신료 엄청 넣고
    와인도 넣죠.

    근데 국가비를 왜 소비하나요?
    돈은 한국에서 벌고
    영국에서 건물사고
    코로나에 기어들어와서 검역수칙 어기고
    우리나라 의료보험 악용하고.

    부부가 쌍으로 극혐.

  • 2. 지하철
    '24.6.9 7:23 PM (183.97.xxx.102)

    저는 자주 하는데요.
    키친타월로 겉에 있는 핏물 닦아내는 정도지 따로 핏물을 뺀적은 없어요.
    저는 쥴리아차일드 레시피 그대로 하는데 누린내 안나요. 워낙 이것저것 많이 들어가잖아요.

  • 3. ....
    '24.6.9 7:26 PM (106.101.xxx.104)

    누린내 안난다니 한 번 도전해볼까 싶네요

    고맙습니다

  • 4. ..
    '24.6.9 7:29 PM (49.180.xxx.150)

    요즘은 재미없어져서 잘 안보지만
    영국남자가 불닭볶음면 홍보등 한국 홍보에 한 몫 꽤 크게 한거같은데 너무 야박하네요 첫댓글분은요 ㅎㅎ

  • 5. .....
    '24.6.9 7:35 PM (118.176.xxx.38) - 삭제된댓글

    저는 아롱사태로 만들어서 키친타월로
    핏물 제거만 했는데 갈비로도 만드는군요
    갈비로 하면 더 감칠맛이 있을것 같네요

  • 6. 와인
    '24.6.9 7:40 PM (211.186.xxx.176) - 삭제된댓글

    술이잖아요 고기 요리에 술 넣으면 냄새 잡아줘요 우리도 소주넣고 정종넣고 그러는것처럼요

  • 7. 와인
    '24.6.9 7:41 PM (211.186.xxx.176)

    술이잖아요 고기 요리에 술 넣으면 냄새 잡아줘요 우리도 소주넣고 정종넣고 그러는것처럼요

  • 8. ...
    '24.6.9 7:47 PM (106.101.xxx.104)

    윗님 그럼 뚜껑 열고 좀 날려줘야 할까요?

  • 9. ..
    '24.6.9 8:14 PM (211.234.xxx.246)

    부채살이 제일 맛있는 듯요.
    106님, 서양 요리는 뚜껑 연 상태서 와인을 넣고 훌람베인지 술 기운 날리고 잡내 날리는 과정이 꼭 들어가더군요.

  • 10. ...
    '24.6.9 8:17 PM (106.101.xxx.104)

    오 윗님 감사합니다

  • 11. 야박 ㅎㅎ
    '24.6.10 6:14 AM (121.162.xxx.234)

    유투버가 한국을 홍보했다는 건 과한 팬심.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1600667 가슴에 혹이 있다는데..... 14 52세 2024/06/12 2,018
1600666 보석금전수 화분 만들었어요 2 2024/06/12 841
1600665 우왕~푸바오 나왔어요 45 ㅇㅇ 2024/06/12 4,429
1600664 긍정적인 사람하고 함께하는게 행복합니다 3 효효 2024/06/12 1,984
1600663 생리혈이 그냥 피처럼 맑고 선홍빛.. 3 .. 2024/06/12 2,063
1600662 지금 20대 이하 젊은이들 앞으로 이민 많이 가겠네요. 19 밑에 2024/06/12 3,768
1600661 속이 비어있거나 공복상태일때 두통이 있는데.... 3 뭐지이건 2024/06/12 988
1600660 동해, 사업성이 있다면 그게 회사 합병과 뭔 상관이에요? 7 ..... 2024/06/12 715
1600659 방탄팬 여러분 33 ... 2024/06/12 2,800
1600658 앞집 나오는 소리 들리면 30 엘터앞 2024/06/12 6,295
1600657 그사람 이름이 노랑머리변호.. 2024/06/12 537
1600656 폐경되고 갱년기 올 때 즈음 호르몬약 먹어야 하나요? 10 놀며놀며 2024/06/12 1,795
1600655 대장내시경과 피검사 같은날 해도 되는건가요? 5 ㅇㅇ 2024/06/12 991
1600654 헤지스원피스 물세탁 가능한가요?(텍에는 반드시 드라이 ) 6 물세탁 2024/06/12 1,111
1600653 아이허브 결제수단 저장해 놓고 써도 안전할까요? 13 ... 2024/06/12 858
1600652 에터미헤모힘 어떤가요? 4 모모 2024/06/12 1,185
1600651 프사에 기말고사까지 디데이도 적어놓네요. 3 중2 여아 2024/06/12 1,288
1600650 주차장에서 사람들이 점점 자기밖에 모르는것 같아요 23 ........ 2024/06/12 3,631
1600649 멸치볶음인데 꽈리고추는 신선한 초록이고 멸치는 아삭하게 하는 법.. 8 꽈리고추멸치.. 2024/06/12 1,593
1600648 귀한아이 23 귀함 2024/06/12 3,398
1600647 아파트 입주 박람회 꼭 가야 할까요? 6 ㅡㅡ 2024/06/12 729
1600646 재택 프리랜서인데 남는 시간에 뭐하면 좋을까요? 2 새댁 2024/06/12 590
1600645 경상남도 밀양 옆동네 시댁 24 ..... 2024/06/12 4,978
1600644 82님들 맛있는 달갈국 비법 알려 주세요. 22 달걀국 2024/06/12 1,925
1600643 유통기간 지난 된장 먹어도 될까요? 3 질문 2024/06/12 960