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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

등갈비1키로에 김치얼마나 넣어야할까요?(김치찜)

. . 조회수 : 847
작성일 : 2024-06-08 09:44:31

딸이 먹고싶대서 해보려는데요

까나리액젓조금.설탕, 마늘 넣으려고 생각중이에요

코인육수도 넣음 더 맛있을까요?

맛있게 하는방법 좀 부탁드려요

IP : 223.38.xxx.50
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.6.8 9:48 AM (221.151.xxx.109)

    두포기 정도 넣으셔도 될듯...
    끓여서 다음날 드시면 더 맛있습니당 ㅎㅎㅎ

  • 2. 저흰 반ㅡ한
    '24.6.8 10:02 AM (112.152.xxx.66)

    저흰 반포기에서 한포기정도 넣어요
    고기맛이 많이 나야지
    김치맛이 많이 나는게 싫어서요

  • 3. 저흰 반ㅡ한
    '24.6.8 10:03 AM (112.152.xxx.66)

    간장으로 간합니다
    일반 갈비양념이요
    아이들이니 간장
    어른용으론 고추장도 넣구요

  • 4. ㅁㅁ
    '24.6.8 10:04 AM (125.181.xxx.50)

    등갈비 1킬로가 그 한판 밖에 안되요
    포기김치 한쪽 넣으먄 적당할거 같아요

  • 5. ...
    '24.6.8 10:49 AM (183.102.xxx.152)

    들기름을 들들 부어야 부드럽고 구수해요

  • 6. ....
    '24.6.8 11:14 AM (175.193.xxx.138) - 삭제된댓글

    묵은지, 김치만 맛있으면 간 안해요
    등갈비 한번 데치고... 압력솥에 하면 양념 안해도 맛있어요.
    등갈비 1키로, 김치 1/4 한포기, 압력솥에 다 넣고 끓이면, 뚜껑 열고 싱거우면 김치 국물 한국자, 고춧가루, 마늘 정도 넣고 졸입니다. 다 되면 등갈비 먼저 담구, 김치에 들기름 넣고 한번 볶아서 김치 담아냅니다.

  • 7. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '24.6.8 1:02 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    ㅣ키로 해봣자
    뼈때문에 고기얼마안되고
    김치 한포기 더이상 넣지마세요
    배추 4분의1 포기

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