낼 손님 초대로 해파리 무침 하려는데요
레시피에 나와있는 연겨자 몇개 할때
이 소스도 동일하게 몇개 넣음 될까요?
걍, 살짝 찍어 맛보니 이것도 톡 쏘더
라구요..
글구요, 해파리 무침 첨 해보는데 누구
레시피가 쉽게 간단하며 맛있나요?
해보신분~ 추천 해주세요~^^
낼 손님 초대로 해파리 무침 하려는데요
레시피에 나와있는 연겨자 몇개 할때
이 소스도 동일하게 몇개 넣음 될까요?
걍, 살짝 찍어 맛보니 이것도 톡 쏘더
라구요..
글구요, 해파리 무침 첨 해보는데 누구
레시피가 쉽게 간단하며 맛있나요?
해보신분~ 추천 해주세요~^^
그거 상품평이 나쁘진 않던데
저는 진짜 인공맛이 너무 심해서 못 먹겠더라고요.
인공냄새가 심하고 너무 달아요.
부페, 샐러드바에 나오는 해파리 냉채보다도 더 인공적인 맛이라
전 밤새 손으로 해파리 데치고 씻고 데치고 씻고 해서 짠 하고 무쳤는데
손님들 상에 낼 수 없어 냉장고로 다시 보냈네요.(시간상)
그냥 인터넷 레시피 보시고 소스 만드시는데 더 안전할 듯요.
달아도 너무 달아요
이 소스 본문에도 썻는데 단맛 1도 없고
톡 쏘는 맛만 나는데요?
겉에 써있길 연 겨자를 개어놓은거라고...
혹, 다른거 말씀하시는거 아녀요?
잠깐사이 삭제 하셨네요 왜?
제가 방금 혹시몰라 검색해보니 움트리 해파리소스하고 강겨자하고 다른건데 헷갈려서 잘못 썼어요.ㅠㅠ
오해를 드릴까봐 삭제했어요 죄송해요 원글님
해파리소스는 너무 달아서 못먹겠더라고요
시판은 오뚜기 해파리소스가 맛있어요. 저는 이걸로 정착.
단맛 없으면 설탕넣으면 돼요
겨자1.5, 설탕2, 맛소금0.2, 간장1, 식초3,참기름 조금, 마늘1, 파인쥬스2.(없음 오렌지쥬스) 단짠신은 간보며 조절하세요.
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