우엉조림을 좋아하는데 당뇨가 있어요
설탕이나 당분없이도 만들 수 있나요
우엉조림을 좋아하는데 당뇨가 있어요
설탕이나 당분없이도 만들 수 있나요
쓰시면 똑같이 만들수 있어요.
단 알룰로스도 열을 오래 가하면 당분이 된다는 말도 있으니 간장양념으로 졸이다가
마지막에 넣어 단맛을 내셔도 되고요
완전 당없이 어떻게 하나요?
간장 설탕 물엿으로 하는 요리잖아요
저라면
얇게 썰어서 하고
대체당이라도 끝에 조금만 넣고 하고
많이 안 먹고 식사 때 2-3쪽 먹고 그러면
되지 싶어요
당분없이는 조림이 어려군요ㅠ
댓글 감사합니다
저희 설탕 안 쓰고 간장하고 물로만 졸여서 먹어요
설탕 넣었을때의 꾸덕함은 없는데 맛은 괜찮아요
맛내기 ᆢ힘든 조림말구요
우엉,연근ᆢ얇게 썰어 끓은 물에 소금쬐끔~ 풍덩~~
살짝 익으면 스텐채망으로 건져 물기탁탁~~적당히털고
오목한 접시에ᆢ놓고 들깨소스~ 뿌려서 먹음맛있음
큰식당에서 그렇게 나왔는데 은근ᆢ매력있는 건강한맛
샐러드같다며 언니들도 같이 맛있다고 새요리법배웠어요
아는분이 우엉을 진짜 얇게 채썰어
기름 소금으로 볶아서 줬는데 맛있어요
소량만 드세요 설탕 안넣어도 이미 탄수많은 음식이라 윗분들처럼 간장기름만으로 볶아도
달착할거예요
소량만 드세요 설탕 안넣어도 이미 탄수함유많은 음식이라 윗분들처럼 간장기름만으로 볶거나 삶아도 달착할거예요
설탕 안넣고 간장 조림 하셔도 되죠. 저는 생강 슬라이스를 소량 넣어요
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