건강 공부 좀 하신분들께 여쭙니다
저도 온갖 건강 공부를 한 후에
모든 식용유 없애고
올리브유, 아보카도유, 코코넛오일, 생들기름
으로만 먹었는데요 (전부 냉압착만)
요즘 가격부담이 너무 되어서;;;
이번엔 일반 마트에서 파는 들기름 사봤는데요
사놓고보니 이것도 안좋은게 아닐까.. 걱정되어서요
혹시 이 들기름도 별로 일까요?
건강 공부 좀 하신분들께 여쭙니다
저도 온갖 건강 공부를 한 후에
모든 식용유 없애고
올리브유, 아보카도유, 코코넛오일, 생들기름
으로만 먹었는데요 (전부 냉압착만)
요즘 가격부담이 너무 되어서;;;
이번엔 일반 마트에서 파는 들기름 사봤는데요
사놓고보니 이것도 안좋은게 아닐까.. 걱정되어서요
혹시 이 들기름도 별로 일까요?
상품표기를 살펴보세요.
들깨 100%인지, 국산인지...
마트에서 파는 게 시장에서 파는것보다 건강면에서 낫다고 함.
왜냐면 나쁜물질 나오면 안되는 기준을 준수해야 해서.
반면 방앗간? 같은곳은 고소하게 좀 태워서? 기름을 짠다고......
올리브유, 아보키도유, 코코넛유 모두 수입인데
들기름은 수입이면 나쁠 이유가 있을까요?
지난주에 홈더하기에서 오뚜기와 해표 들기름을 원플원 하길래 사봤는데 맛이나 색이 좋던데요.
금방 짠 국산 들기름보다야 향이나 맛이 조금 덜하지만요.
전 부침개 할 때 아보카도유에 들기름 조금 섞어서 부쳐요.
열을 가해서 짠 기름은 국산이든 수입이든 건강에 나빠요
들기름 성분은 좋다지만 산패된 기름이 좋을 수가 있나요
특히 들기름은 열에 약해서 냉압착도 압착열에 의해 산패될 수 있어요