82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도토리묵 빨리 만드는법

요리 조회수 : 2,330
작성일 : 2024-06-04 20:17:48

도토리묵 가루산다 

물 :가루 비율이 5:1이라면

A냄비-물4컵을 끓이고. ㅡ불사용

B냄비 -물1컵에 가루 1컵을 섞는다 ㅡ 일반 냄비 불아직 안킴

A냄비 물4컵이 끓으면 

B냄비에 a를 서서히 쏟아붇고 가스불을 약하게 키고

2분 한방향으로저어준다

 

시원한 묵드세요

 

식혜티백도 식혜만들기 쉬워요

IP : 122.42.xxx.82
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.6.4 9:17 PM (211.198.xxx.104)

    신박한 방법이네요. 눋지않게 저어주느라 힘들었는데 이제 그렇게 해봐야겠어요. 감사합니다~

  • 2. 아~
    '24.6.4 9:22 PM (58.235.xxx.30)

    옛날에 풀많이 끊일때 저렇게 했어요

  • 3.
    '24.6.4 9:24 PM (39.118.xxx.131)

    도토리묵 빨리 만들기
    감사합니다

  • 4. moo
    '24.6.4 10:53 PM (218.153.xxx.74)

    복받으실거에요.
    나도 할수있다 자신감이 솟아오르네요

  • 5. 바람소리
    '24.6.4 11:20 PM (59.7.xxx.138)

    이렇게 해도 쫄깃한가요?
    묵 잘못 쑤면 푸석푸석 부숴지단데..
    저 자려고 누웠다 묵 쑤러 다시 부엌으로 가렵니다 ㅎ

  • 6. 써니
    '24.6.4 11:24 PM (1.233.xxx.102)

    도토리묵 빨리 만들기
    고맙습니다

  • 7. ㅇㅇ
    '24.6.4 11:36 PM (180.230.xxx.96)

    저는 들기름 조금 넣어서 해요
    이번에 코스트코에도 도토리가루 있어샀는데
    오~ 정말 맛있더라구요

  • 8. 저렇게
    '24.6.5 12:22 AM (121.147.xxx.48)

    5컵 끓는 물에 1컵 물로 풀어둔 도토리가루물을 천천히 부어 끓입니다. 똑같아요. 힘들지 않으니 더 쫀득하게 만들 수 있어요.
    엉겨붙은 이후로로 계속 수분을 날린다는 느낌으로 좀더 많이 저어줘요. 주르륵 흐르지 않고 뚝뚝 쌓일 정도로 끓이고 들기름 넣고 뜸들이면 항상 성공입니다.

  • 9. 주섬주섬
    '24.6.5 1:24 AM (104.28.xxx.84)

    도토리 묵쑤러 가요~ 좋은 정보 공유해 주셔서 감사해요!

  • 10. 바삐
    '24.6.5 2:33 AM (218.235.xxx.72)

    도토리묵 쑤기

  • 11.
    '24.6.18 10:09 PM (119.194.xxx.162)

    감사...편리한 도토리묵 쑤기.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1587663 뼈 잘붙는 음식 뭔가요? 13 뼈야 2024/06/05 1,771
1587662 왜 장보고오면 다른게 먹고싶은지… 15 ㅇㅇ 2024/06/05 1,722
1587661 초등 고학년 남아들은 여름에 어떤 신발 신나요? 샌달도 신나요?.. 6 ... 2024/06/05 789
1587660 창문형 에어컨 어떻게 청소하나요? 3 11 2024/06/05 1,160
1587659 요즘 급매가 많이 나가고 있잖아요. 10 .. 2024/06/05 4,230
1587658 미녀와 순정남 여주인공은 왜 저래요? 6 ... 2024/06/05 2,268
1587657 최승호 뉴스타파 PD 글 3 !!!!! 2024/06/05 2,320
1587656 재혼시 딸에게 새아버지 성을 물려줬을때 7 호기심 2024/06/05 2,027
1587655 어제 수능 모의고사 문제 하나 풀어보세요. 5 ㅇㅇ 2024/06/05 1,578
1587654 언니들, 이 밥집 좀 찾아주세요 3 123123.. 2024/06/05 1,984
1587653 구매확정 하려고 보니까 세일을 12 2024/06/05 3,811
1587652 주식관련 조언글을 보다가 6 ㄵㅎ 2024/06/05 1,751
1587651 여름 김치는 뭐해 드세요? 12 요즘 2024/06/05 2,027
1587650 국민사형투표 보는거같네요ㄷㄷㄷ 8 -- 2024/06/05 2,260
1587649 꼬마김밥에 들어가는 당근 레시피 뭘까요? 7 궁금 2024/06/05 1,547
1587648 케이패스 잘 아시는 분께 질문요 2 케이패스 2024/06/05 682
1587647 수시로 대학가는 거... 고등학교 3학년 때 담임이 큰 영향을 .. 11 ... 2024/06/05 2,609
1587646 에코백 다양하게 있는 사이트 있을까요? 4 크게나오네요.. 2024/06/05 1,687
1587645 오직 나만을 위한 하루... 어디로.. 8 .. 2024/06/05 1,495
1587644 함연지는 이제 오뚜기 경영에 참여하나보네요 24 ... 2024/06/05 6,241
1587643 고엽제 환자도 국가유공자 인가요?? 9 라서 2024/06/05 1,715
1587642 오렌지주스도 가격이 곧 오를지도 모르겠어요 8 ... 2024/06/05 1,256
1587641 어제밤에담근 열무물김치 지금냉장고 넣을까요? 6 모모 2024/06/05 650
1587640 강아지 심장사상충과 진드기 9 ㅇㅈ 2024/06/05 851
1587639 한인 여교수 박고운 남편 살해 사건 4 미스터리 2024/06/05 5,805