두유제조기로 두유만들때 콩을 얼마나 넣으시나요?
800 미리짜리를 가지고 있는데 함께 포함되어있는 개량컵으로 2컵 정도 넣으니 살짝 뻑뻑하네요.
시판 두유같은 질감으로 드시는 분은 콩을 얼마나 넣으시나요?
우리 회사에 있는 동료는 (외국인) 가라앉은건 섞지않고 위에 있는 물만 마신다고 하여 허걱 했네요.
어떤 비율로 만드시나요? 또 어떤 조합이 맛있을까요?
저는 메주콩 + 견과류 +소금 약간이 기본이고 굴러다니는 야자대추 가끔 추가해요.
두유제조기로 두유만들때 콩을 얼마나 넣으시나요?
800 미리짜리를 가지고 있는데 함께 포함되어있는 개량컵으로 2컵 정도 넣으니 살짝 뻑뻑하네요.
시판 두유같은 질감으로 드시는 분은 콩을 얼마나 넣으시나요?
우리 회사에 있는 동료는 (외국인) 가라앉은건 섞지않고 위에 있는 물만 마신다고 하여 허걱 했네요.
어떤 비율로 만드시나요? 또 어떤 조합이 맛있을까요?
저는 메주콩 + 견과류 +소금 약간이 기본이고 굴러다니는 야자대추 가끔 추가해요.
드실때 물이나 우유 더 넣어 드세요
계량컵으로 콩(서리태+병아리콩)만 한컵 반 넣으니 마시기 편한 두유 되더라구요.
이것도 시간이 지나면서 점점 불어요. 바로마시면 괜찮구요. (아마도 율무 때문인듯?)
백태는 넣으니 제 입맛에는 쏘쏘했고,
요즘엔 서리태+병아리콩+호두 3-4조각+아몬드 8-9알 +율무밥 한숟가락
여기에 생밤 2개정도 넣습니다.
맛나요.
밤 다 떨어지면 고구마 넣고 해보려구요.
저도 레시피 두세배넣고 만들어서
우유넣고 농도 조절해요
통에 담아서 며칠씩 먹어요
불린콩 100g에 물 600미리 넣고해서 조절해요
식으면 뻑뻑해짐 물 조금 섞어섲마셔요
서리태 한컵반에
하루견과 한봉
현미 볶은거 한컵
물 600 넣어요.
물 많이 넣으면 넘쳐서 안돼요.
좀 뻑뻑하긴한데
다 되면 우유 좀 넣고
소금.볶은 콩가루 넣어서
냉장보관 해두고 먹으면 고소하니
맛나네요.
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