비빔국수가 먹고싶은데
다이어트 땜에 통밀을 먹어야하는데
통밀 스파게티면이 있거든요
이 스파게티면으로 비빔국수 하면 어떤가 궁금한데
혹시 이렇게 드셔보신분 계실까요?
비빔국수가 먹고싶은데
다이어트 땜에 통밀을 먹어야하는데
통밀 스파게티면이 있거든요
이 스파게티면으로 비빔국수 하면 어떤가 궁금한데
혹시 이렇게 드셔보신분 계실까요?
스파게티면으로 비빔국수 해봤는데 일반 국수로 만든 비빔국수 느낌은 안나요.
면과 소스가 따로 놀아요.
그나마 가장 얇은 스파게티면으로 하면 좀 나아요.
합니다. 저도 혈당관리 때문에 밀가루로 만든건 가급적 안 먹는데 듀럼밀로 만든 스파게티면은 소량 먹어도 괜찮다고해서 면 땡기면 스파게티면으로 이것저것 해 먹습니다. 식감이 국수와 달라 조금 이상할 수도 있지만 어차피 비빔소스가 맛있으면 다 먹을만 하니까 저는 괜찮더라구요.
스파게티면 중에 가는게 있어요 (모르고 샀는데 너무 가늘어서 스타게티는 실패)
그 면으로 비빔국수 해봤는데... 소면보다 더 맛있고 먹으면서도 안퍼지고
더 좋았어요. 울아들은 비빔국수 항상 얇은스파게티면(?)으로 해달라고 해요
카펠리니 또는 엔젤 헤어 라고 하는 가장 가는 롱파스타 종류도 만들면 꽤 괜찮습니다. 일반 스파게티면은 아주 오래 삶아서 좀 흐믈흐믈 해져야 그나마 낫구요. 첫 댓글님 말씀하신 것 처럼 면이랑 소스랑 따로 노는 것은 감안하셔야 할 것 같아요.
엔젤헤어…
외국에서는 소면보다 싸서 ㅋ
집에 소면은 없고 코스트코에서 한다발 산 카펠리니(엔젤헤어)면 있어서 그걸로 비빔국수 했는데 의외로 괜찮아서 그 후로 종종 해먹었어요.
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