시판하는 백종원 장아찌간장 사용해도 되나요?
아니면 간장물 만들어서 해야하나요?
시판하는 백종원 장아찌간장 사용해도 되나요?
아니면 간장물 만들어서 해야하나요?
식초 부어 독소인 아린맛 부터 빼고
간장물 부어야 합니다
식초.사이다.소금물에 일주일 아린맛 뺀거에
그물 반 일반진간장.홍게간장.국시장국.다시마.
마른 홍고추 넣고 끓이다가 소주조금 넣고 식초 조금
더 넣고 뜨거운운채로 다시 부어넣었어요.
이주후에 다시 끓여서 꼭 식혀서 부워요.
간장물 만들어서 해야하네요
깐마늘로 담그세요?
아님 통마늘로 담그세요?
혹시 통마늘로 만드시는거면
(자리 차지해서 그렇지 저는 통으로 만드는 게 훨씬 맛있더라구요)
키톡의 어중간한와이푸 님 의
통마늘장아찌 레시피 추천드려요.
간장버전 아니고 하얀버전인데요.
오래전 레시피라 사진은 안보이네요.
레시피 참고하시라고 링크 남겨봅니다.
https://naver.me/xAVLocJY
https://naver.me/xEAp4Ipp
https://naver.me/G5JjG7ZZ
간장으로 하실거면
초기에 올려주신것도 있어요.
전 처음에 이때 레시피로 따라했었는데
까망(간장)보다 하양으로 힛트쳤어요.
제 입맛에도 하양이 더 맛있었어요.
시댁에서 다들 맛있다고 하시고
맵지 았고 새콤달콤 맛있어서 애들도 잘먹었어요.
초기 레시피 링크요
https://naver.me/FKOw2wAF
https://naver.me/GpfZE4ul
https://naver.me/5FhM646c
감사합니다
저는 통마늘 까먹기 귀찮아서 다깟어요
저도 보물같은 레시피 배우네요 두분 다 감사합니다~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1587252 | 트위드 티셔츠 안에 이너 | 트위드 | 2024/06/04 | 626 |
1587251 | 닭가슴살로 맛있게 만들어 먹을 수 있는거 뭐가 있을까요? 16 | 레시피고민 | 2024/06/04 | 1,833 |
1587250 | 아침마다 사과당근쥬스용 믹서기 추천부탁요 3 | 건강챙기기 | 2024/06/04 | 1,669 |
1587249 | 밀양 강간범들 이제 그만 자살하는게 낫지 않을까요 12 | .... | 2024/06/04 | 5,632 |
1587248 | 국밥집 말고 ㄱ간범 신상 한명 더 털린 듯요. 5 | 링크 | 2024/06/04 | 5,170 |
1587247 | 파스타에는 왜 치즈 속재료만 쓸까요? 5 | 이태리음식 | 2024/06/04 | 2,099 |
1587246 | 야심한 밤, 밥따로 물따로 8 | ... | 2024/06/04 | 2,222 |
1587245 | 노소영으로 인해 비자금 환수되면..... 7 | 쩝 | 2024/06/04 | 3,061 |
1587244 | 이마트24 아이스크림행사 너무 좋습니다. 2 | ㅇㅇ | 2024/06/04 | 4,395 |
1587243 | 왜 살인을 하셨는지 말씀좀 해주시죠. 8 | 기자들 | 2024/06/04 | 5,067 |
1587242 | 밀양 정작 가해자가 아니라 가게사장만 10 | ㅇㅇ | 2024/06/04 | 5,212 |
1587241 | 시모의 이중성 남편한테 다 말했어요 19 | 이중 | 2024/06/04 | 7,408 |
1587240 | 개명하는 사람들은 10 | ........ | 2024/06/04 | 2,893 |
1587239 | 궁금한게 밀양집단 강간사건 12 | ........ | 2024/06/04 | 5,630 |
1587238 | 남아들 급성장 대부분 25센티미터 크나요? 9 | 복잡미묘 | 2024/06/04 | 2,112 |
1587237 | 신주아 씨는 점점.. 3 | 윤수 | 2024/06/04 | 8,866 |
1587236 | 약알칼리성 클렌징폼, 비누.. 추천 부탁해요~ 4 | 추천 | 2024/06/04 | 1,353 |
1587235 | 남편이 밥먹는 모습도 보기 싫으면 헤어지는게 좋은게 맞지요? 24 | 흠 | 2024/06/04 | 7,081 |
1587234 | 저탄수 김밥(?) 팁좀주세요. 16 | 천국 | 2024/06/03 | 3,402 |
1587233 | 혼술중이예요 9 | 커피 | 2024/06/03 | 1,493 |
1587232 | 지간신경종 아시는분 계셔요 (+신발 추천 부탁드려요 7 | ... | 2024/06/03 | 1,905 |
1587231 | 경기 어려운거 맞나요? 30 | .. | 2024/06/03 | 7,073 |
1587230 | 과자 끊고 싶어요 20 | 가나다 | 2024/06/03 | 4,257 |
1587229 | 김정숙 여사보다 밀양 사건이 10 | Amkaka.. | 2024/06/03 | 2,687 |
1587228 | 문서작성, 엑셀 무료강의 올린글 찾아요. 11 | .. | 2024/06/03 | 1,529 |