갑자기 수육이 먹고 싶어서
앞다리살 사왔는데요
어남선 요리방법으로 구우면서 기름이 튀기는게
부드러울까요? 아님 압력솥에 하는게 부드러울까요?
아이들이 씹는걸 싫어해서 부드러워야 잘 먹어서요
압력솥은 몇분 하면 될까요~?!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
앞다리살 수육
초보요리 조회수 : 1,569
작성일 : 2024-06-02 18:11:40
IP : 117.111.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.6.2 6:16 PM (172.226.xxx.17)압력솥에 부드럽고 하기 쉽죠
초 돌고 약불에 7분. 불끄고 뜸 들이기 20분2. ㅁㅁ
'24.6.2 6:25 PM (39.117.xxx.75)유튜브에서 정호영 냉제육 보세요
돼지 앞다리살로 하는건데 해보니 맛있었어요3. 오
'24.6.2 6:32 PM (117.111.xxx.40)레시피 감사해요~~!!!! 찾아볼게요!!!
4. ..
'24.6.2 6:38 PM (175.121.xxx.114)전 그냥.저수분으로 해도 부드러워요
5. 고기
'24.6.2 7:51 PM (211.186.xxx.23)양이 얼마인지
고기 두께가 얼만지에 따라 압력솥 시간이 달라요
보통 정육점에서 준대로 3등분 한 약 1킬로 남짓 고기
압력솥에 30분 이상 삶아야 부드럽습니다.
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