싱싱한 연근은 속이 하얗지 않나요?
오랜만에 샀는데 좀 누런가 싶더니
식초 조금 넣고 데치니 불그레한 갈색이 돌아요.
처음에는 초절임을 만들려다
색이 희지 않아서 조림이나 해야겠다 했는데
이런 걸로 조림은 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근 싱싱한 걸까요
연근 조회수 : 814
작성일 : 2024-06-01 14:32:41
IP : 218.144.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'24.6.1 2:52 PM (125.181.xxx.232)알기로는 연근이 하얀건 인위적으로 만든거구요.
사과처럼 갈변이 잘되는 식품이고 식초에 데쳤으니 갈색으로 변하는게 당연한것 아닐까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1578070 | 진주 혁신도시 좋네요 4 | 진주 | 2024/06/01 | 3,206 |
| 1578069 | 렉사프로 드셔보신 분 계실까요? 8 | .. | 2024/06/01 | 1,738 |
| 1578068 | 아이랑 놀아주다 다쳤어요... 2 | 아프당 | 2024/06/01 | 1,947 |
| 1578067 | 상사의 소개팅 주선 6 | sofar | 2024/06/01 | 2,334 |
| 1578066 | 담양 여행 해보신 분 조언 부탁드려요. 24 | ... | 2024/06/01 | 3,526 |
| 1578065 | 차 수리 시 렌트를 저렴하게 할 수 있는 방법은 없을까요?? | 보험 | 2024/06/01 | 419 |
| 1578064 | 아는 사람이 제일 무서운것 같아요. 5 | ㅡ | 2024/06/01 | 5,240 |
| 1578063 | 삭제된 니키리 인스타 43 | ㅇㅇ | 2024/06/01 | 25,916 |
| 1578062 | 선재업고 6 | 우리는 | 2024/06/01 | 1,879 |
| 1578061 | 끝난 연애 하소연 5 | 이렇게 | 2024/06/01 | 2,167 |
| 1578060 | 코스트코 망고스틴 환불해야 하나요? 18 | 처음 | 2024/06/01 | 4,281 |
| 1578059 | 최근 푸바오 영상이라고 올리는 선슈핑 영상이 7 | ㅇㅇ | 2024/06/01 | 2,909 |
| 1578058 | 최백호 '길 위에서' 1 | DJ | 2024/06/01 | 1,534 |
| 1578057 | 냉감매트 추천해주세요. 2 | 더워요 | 2024/06/01 | 828 |
| 1578056 | 요새 핫한 아저씨 5 | ... | 2024/06/01 | 3,036 |
| 1578055 | 유태오부인 니키리씨 인스타(핫한 그녀의 절친) 27 | 니키 | 2024/06/01 | 25,264 |
| 1578054 | 양도세 내느니 증여세 내는게 낫나요? 14 | 세금 | 2024/06/01 | 3,208 |
| 1578053 | 변비로 고생하시는 분 저는 직방 신세계 경험했어요 5 | ㅇㅇㅇ | 2024/06/01 | 4,812 |
| 1578052 | 다리 쥐가 안풀려요 4 | ddd | 2024/06/01 | 2,330 |
| 1578051 | 선업튀 마지막 대사 너도 혹시는 무슨 뜻인가요? 9 | 111 | 2024/06/01 | 3,225 |
| 1578050 | 명예훼손 소송 을 일반 시민 한테도 할까요? 1 | 걱정이..... | 2024/06/01 | 921 |
| 1578049 | 정보력 탑인 미씨 글 14 | .. | 2024/06/01 | 12,582 |
| 1578048 | 저 어떡하죠? 김밥 10줄 말다가 그만 54 | 김밥 | 2024/06/01 | 25,472 |
| 1578047 | 절개 매몰 쌍꺼풀 수술 조언좀 1 | 마미 | 2024/06/01 | 1,349 |
| 1578046 | 직원이 상사인 저에게 욕을 했을때 어떤식으로 처리해야되나요? 9 | -- | 2024/06/01 | 3,035 |