싱싱한 연근은 속이 하얗지 않나요?
오랜만에 샀는데 좀 누런가 싶더니
식초 조금 넣고 데치니 불그레한 갈색이 돌아요.
처음에는 초절임을 만들려다
색이 희지 않아서 조림이나 해야겠다 했는데
이런 걸로 조림은 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근 싱싱한 걸까요
연근 조회수 : 633
작성일 : 2024-06-01 14:32:41
IP : 218.144.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'24.6.1 2:52 PM (125.181.xxx.232)알기로는 연근이 하얀건 인위적으로 만든거구요.
사과처럼 갈변이 잘되는 식품이고 식초에 데쳤으니 갈색으로 변하는게 당연한것 아닐까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1590024 | 인견패드가 제일 시원하네요 1 | 여름 | 2024/06/01 | 2,022 |
| 1590023 | 앵두나무 옆에서 6 | 채송화 | 2024/06/01 | 1,238 |
| 1590022 | 정수기 렌탈 3년짜리와 5년짜리 좀 어느게 더 유리한가요? 4 | 모르겠어요 .. | 2024/06/01 | 1,534 |
| 1590021 | 무엇이든 물어보세요 답해드려요 3 77 | 49대51 | 2024/06/01 | 7,007 |
| 1590020 | 댓글들 보니까 최가 부인한테 열등감이 많았을까요? 10 | .. | 2024/06/01 | 4,811 |
| 1590019 | 고등 썸머스쿨 보내시나요? 6 | ㅇㅁ | 2024/06/01 | 1,320 |
| 1590018 | 엘지 두산 경기 너무 재미나네요. 1 | 엘지만세 | 2024/06/01 | 955 |
| 1590017 | 질투 많은 성격은 선천적인건가요? 23 | ... | 2024/06/01 | 4,672 |
| 1590016 | 아이 친구가 왜 그러는걸까요 12 | f | 2024/06/01 | 2,740 |
| 1590015 | (정신과약)설마 임신일까 싶어서 먹은약인데.. 4 | 임신우울증 | 2024/06/01 | 1,937 |
| 1590014 | 귀에서 삐~ 소리가 나는데 4 | ... | 2024/06/01 | 2,503 |
| 1590013 | 한우 채끝 250g 많이 먹은 건가요 6 | 배불러 | 2024/06/01 | 2,103 |
| 1590012 | 조기심실수축인데 어깨무선찜질기사용 3 | ㄱㄱㄱ | 2024/06/01 | 630 |
| 1590011 | 갈비뼈가 골절된 듯 한데.. 스트레칭 해도 될까요? 6 | .. | 2024/06/01 | 1,276 |
| 1590010 | 드라마 머니게임 강추!!! 6 | 드라마 | 2024/06/01 | 2,377 |
| 1590009 | 나는솔로 최강전 만들었으면 9 | ㅇㅇ | 2024/06/01 | 3,254 |
| 1590008 | 게임만 하는 중학생 아들떄문에 미칠것같아요 6 | 나나 | 2024/06/01 | 2,957 |
| 1590007 | 5년을 다녀도 개인적친분 안생기는 모임 9 | ... | 2024/06/01 | 4,979 |
| 1590006 | 나탈리 오렌지 쥬스를 혼자 이틀만에 다 먹었다면 절제력 제로 인.. 3 | .... | 2024/06/01 | 2,178 |
| 1590005 | 아이친구관계 9 | ㅇㅇ | 2024/06/01 | 1,597 |
| 1590004 | 노씨는 학력도 경력도 쟁쟁하던데 60 | ㄵㄷㅎ | 2024/06/01 | 20,784 |
| 1590003 | 고3 휴식데이 6 | ㅇㅇ | 2024/06/01 | 1,305 |
| 1590002 | 모다모다 샴푸 써보신분 12 | 머릿발 | 2024/06/01 | 3,147 |
| 1590001 | 1일 1라면이네요 ㄷㄷ 6 | ㄴㅇ | 2024/06/01 | 2,924 |
| 1590000 | 윤대통령과 술자리가 두려운 사람들,수정방이 어떤 술이길래 18 | 헐 | 2024/06/01 | 6,563 |