싱싱한 연근은 속이 하얗지 않나요?
오랜만에 샀는데 좀 누런가 싶더니
식초 조금 넣고 데치니 불그레한 갈색이 돌아요.
처음에는 초절임을 만들려다
색이 희지 않아서 조림이나 해야겠다 했는데
이런 걸로 조림은 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근 싱싱한 걸까요
연근 조회수 : 636
작성일 : 2024-06-01 14:32:41
IP : 218.144.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'24.6.1 2:52 PM (125.181.xxx.232)알기로는 연근이 하얀건 인위적으로 만든거구요.
사과처럼 갈변이 잘되는 식품이고 식초에 데쳤으니 갈색으로 변하는게 당연한것 아닐까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1596613 | 비올때 갈수있는곳, 제주 4 | 제주 | 2024/06/26 | 1,593 |
| 1596612 | 사회 초년생들은 돈을 잘모으나요? 10 | 이모 | 2024/06/26 | 1,713 |
| 1596611 | 자식한테 재산 미리 주는거 진짜 안 좋을까요? 27 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 5,872 |
| 1596610 | atm기 앞에서 8 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 1,931 |
| 1596609 | 기침을 하면 온머리골이 흔들리는거 같은데 | //// | 2024/06/26 | 562 |
| 1596608 | 뒷베란다에 수납장 문이요 3 | 아이스 | 2024/06/26 | 959 |
| 1596607 | 학폭하는 애들 너무 싫은데 요즘은 5 | 음 | 2024/06/26 | 1,737 |
| 1596606 | 서울에 거주할 계획 없어도 서울에 집을 사는게 맞을까요? 17 | 이런경우 | 2024/06/26 | 2,930 |
| 1596605 | 정부 '국립중앙박물관 등 국립시설, 예식장으로 신규 개방' 13 | ,,,, | 2024/06/26 | 2,572 |
| 1596604 | 국세 완납증명서가 납입증명서인가요? 3 | TT | 2024/06/26 | 968 |
| 1596603 | 학력위조/ 신정아 김건희 5 | ... | 2024/06/26 | 1,786 |
| 1596602 | 감기회복을 빨리 할 수 있는 방법 있을까요? 6 | Asd | 2024/06/26 | 1,165 |
| 1596601 | 월요일 아들 군입대 시켰는데 17 | ..... | 2024/06/26 | 2,787 |
| 1596600 | 희한하게 수면유도제 먹으면 악몽꾸는거 같아요 3 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 1,344 |
| 1596599 | 50대 초 재테크 어떻게 하시나요? 6 | 궁금 | 2024/06/26 | 3,249 |
| 1596598 | 얼굴자극 적은 화장솜 추천해주세요 1 | 땅지맘 | 2024/06/26 | 756 |
| 1596597 | 한동훈 김거니 윤석열은 운명공동체 11 | 거짓말 | 2024/06/26 | 1,352 |
| 1596596 | 세신사 아주머니 5 | ㅡㅡ | 2024/06/26 | 3,441 |
| 1596595 | 이런 신세계가 있었다니!!! 399 | 공공선 | 2024/06/26 | 45,787 |
| 1596594 | 얼굴 백반 5 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 1,571 |
| 1596593 | 요즘 브랜드 직원들 4 | 끙 | 2024/06/26 | 1,767 |
| 1596592 | 노는 돈 1억 뭐하면 좋을까요 7 | ㅇㅇ | 2024/06/26 | 3,480 |
| 1596591 | 인생 첫 PT받으러 가는데 겁나요..ㅜ 9 | 아흑 | 2024/06/26 | 1,633 |
| 1596590 | 저 집 팔았는데 이제 어떻게 할까요? 19 | 궁금 | 2024/06/26 | 5,238 |
| 1596589 | 로밍? 이심? 해외 안내멘트안나오게 할수 있나요 7 | 휴가 | 2024/06/26 | 2,176 |