싱싱한 연근은 속이 하얗지 않나요?
오랜만에 샀는데 좀 누런가 싶더니
식초 조금 넣고 데치니 불그레한 갈색이 돌아요.
처음에는 초절임을 만들려다
색이 희지 않아서 조림이나 해야겠다 했는데
이런 걸로 조림은 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근 싱싱한 걸까요
연근 조회수 : 622
작성일 : 2024-06-01 14:32:41
IP : 218.144.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'24.6.1 2:52 PM (125.181.xxx.232)알기로는 연근이 하얀건 인위적으로 만든거구요.
사과처럼 갈변이 잘되는 식품이고 식초에 데쳤으니 갈색으로 변하는게 당연한것 아닐까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1607971 | 남자들 기준 최고 미녀 35 | ㅎㅎ | 2024/07/25 | 18,811 |
| 1607970 | 아이 적금 해제하려면 은행에 가야하나요 2 | 아이 | 2024/07/25 | 1,209 |
| 1607969 | 다이어트 중인데 방금 라면 끓어먹었어요. 5 | 청순마녀 | 2024/07/25 | 1,621 |
| 1607968 | 낮과밤이... 미진이랑 이모는 모녀사이같아요 6 | ... | 2024/07/25 | 4,015 |
| 1607967 | 축협 해산 청원 동참해주세요 3 | 축구팩 | 2024/07/25 | 831 |
| 1607966 | 소파 사려는데 참견해주세요 4 | ... | 2024/07/25 | 1,816 |
| 1607965 | 윤이나 한이나 똑같은데 4 | 음 | 2024/07/25 | 1,273 |
| 1607964 | 벌거벗은 채 거리로 내몰린 지적장애 9살 초등생 1 | ... | 2024/07/25 | 4,119 |
| 1607963 | MBC흥해라~ 9 | ... | 2024/07/25 | 2,462 |
| 1607962 | 직장다니는 분들 옷 주로 어디서 사세요~? 5 | ... | 2024/07/25 | 3,067 |
| 1607961 | 애플사이다비니거를 삿어요(먹던 사과식초랑 차이가?) 8 | 애플사이다비.. | 2024/07/25 | 3,082 |
| 1607960 | 아이가 자긴 할수 있으면 국영수과 다 과외하고 싶대요 7 | ㅠㅠ | 2024/07/25 | 2,329 |
| 1607959 | 유통기한 25년 코스트코 지구종말대비 식량 11 | ........ | 2024/07/25 | 5,145 |
| 1607958 | 우크라이나 러시아와 대화·협상 원하고 준비 중" 8 | 휴전 | 2024/07/25 | 1,340 |
| 1607957 | 다이슨 유선 청소기 3 | ㅇㅇ | 2024/07/25 | 964 |
| 1607956 | 석사논문 엉망진창 8 | ㄴㄴㄴ | 2024/07/25 | 2,802 |
| 1607955 | 류마티스 환자들은 알바도 못하나요? 8 | 나 | 2024/07/24 | 2,895 |
| 1607954 | 강아지 비행기 타기 17 | 아름다운미 | 2024/07/24 | 2,608 |
| 1607953 | 참새가 언니네 분식집에 늘 오후만 되면 와요 15 | 참새 | 2024/07/24 | 3,383 |
| 1607952 | 순우리말인 캐릭터 이름 11 | 우리말 | 2024/07/24 | 2,228 |
| 1607951 | 에어컨틀고 자도되나요? 14 | 서울 | 2024/07/24 | 4,471 |
| 1607950 | 요리 이름 알려 주세요 12 | 두부 | 2024/07/24 | 2,170 |
| 1607949 | 고딩아이 유급 가능할까요? 16 | 궁금 | 2024/07/24 | 2,708 |
| 1607948 | 정말 많이 틀리는 맞춤법 21 | ㅇㅇ | 2024/07/24 | 4,181 |
| 1607947 | 이진숙 4 | 그냥3333.. | 2024/07/24 | 2,606 |