82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 감칠맛은 뭘로 내나요~??

.. 조회수 : 3,864
작성일 : 2024-05-27 18:41:37

집에 냉동삼겹이 있어

이걸로 제육을 해볼까해요

냉동으로는 처음 해보는데

감칠맛 비결이 있을까요~^^

IP : 61.43.xxx.57
24 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.5.27 6:42 PM (180.70.xxx.42)

    양념할 때 쌈장을 쬐끔 넣어 보세요

  • 2. ...
    '24.5.27 6:43 PM (1.227.xxx.121) - 삭제된댓글

    사과를 갈아 넣습니다

  • 3. ..
    '24.5.27 6:43 PM (58.225.xxx.208)

    제육볶음은 조미료 없어도 충분히 감칠맛 나지않나요?
    삼겹,앞다리,목살이라면요.
    퍽퍽한 부위를 하셨을까요?

  • 4. 생강즙 조금
    '24.5.27 6:47 PM (211.247.xxx.86)

    맛술도 넣으세요

  • 5. 저는
    '24.5.27 6:47 PM (175.214.xxx.36)

    굴소스ㆍ갈색설탕

  • 6. 매실엑기스
    '24.5.27 6:48 PM (175.193.xxx.241)

    매실엑기스 넣어도 좋아요

  • 7.
    '24.5.27 6:48 PM (180.228.xxx.130)

    어제 갈아만든 배 넣고 대박쳤어요.

  • 8. 시판소스
    '24.5.27 6:52 PM (223.38.xxx.135) - 삭제된댓글

    가짜 지코바 만들기

    시판에 나온

    고추장돼지불고기양념장하고
    찜닭 1대1 섞고요

    근데 시판이라 넘 달어서
    고추장 간장 고춧가루 다진마늘
    1대 1대 1대로
    섞어서 드셔보세요

    나중에 기회되시면요

  • 9. ....
    '24.5.27 6:55 PM (119.202.xxx.149)

    다진 생강

  • 10. ..
    '24.5.27 7:00 PM (223.38.xxx.215) - 삭제된댓글

    사과잼 넣어도 맛나요.

    정호영쉐프가 만든 냉제육도 맛있러 보이던데 한번 해보세요.

  • 11. ...
    '24.5.27 7:00 PM (220.76.xxx.168)

    다시다 반숟가락..욕먹을까요? 어쨌든 다시다조금 들어가니
    맛이 확 살더라구요 ㅎㅎ

  • 12. ㅇㅇ
    '24.5.27 7:06 PM (59.17.xxx.179)

    오~ 갈아넣은 배 시도해보겠습니다.

  • 13. ..
    '24.5.27 7:11 PM (211.208.xxx.199)

    ‘청정원 기사식당 돼지불백양념’ 을 추천합니다.
    불맛도 나요.
    매운거 아니고 간장양념인데 애들도 잘 먹어요.

  • 14. ㅇㅇㅇ
    '24.5.27 7:16 PM (203.251.xxx.119)

    굴소스.....

  • 15. ...
    '24.5.27 7:26 PM (1.241.xxx.78)

    참치액젓 조금

  • 16. 적절한양의설탕
    '24.5.27 7:41 PM (125.132.xxx.178)

    적절한 양의 설탕

  • 17. 다시다
    '24.5.27 8:18 PM (220.72.xxx.108)

    다시다나 굴소스요. 근데 다시다가 훨씬 나아요.

  • 18. ㄱㄴ
    '24.5.27 8:22 PM (211.112.xxx.130)

    액젓, 간장 섞어 넣어요.

  • 19. 양념
    '24.5.27 8:40 PM (121.156.xxx.145)

    시판 양념돼지불고기나 굴소스 갈색설탕
    먼저 고기에 설탕 넣고 센불에 물조금 넣고 볶아요
    그다음 양념들 넣고 볶으면 고깃집 제육봈음 맛나요

  • 20.
    '24.5.27 9:49 PM (61.255.xxx.96)

    다시다였군요 다음에 꼭 넣어 보겠습니다

  • 21. ..
    '24.5.27 11:20 PM (121.163.xxx.14)

    참치액젓 넣고
    좀 더 거고 싶다 느끼면
    미원 톡톡

  • 22. 댓글달러 로긴
    '24.5.28 8:52 AM (112.153.xxx.4)

    새우젓이요

  • 23. ㄸㅅ
    '24.5.28 10:23 AM (210.96.xxx.45)

    류수영 제육볶음 레시피 검색해보세요
    대박대박대박... 식구들 저보고 제육볶음덮밥 가게 차리라고 합니다.
    꼭 해보세요

  • 24. 미미
    '24.5.28 3:39 PM (59.20.xxx.13)

    포도즙 있음 넣어보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1585204 골든듀 원산지가 일본도 있네요. 4 골든듀 2024/05/28 1,951
1585203 이사하고 생긴 곤란한 일 후기 23 ㅇㅇ 2024/05/28 5,916
1585202 선재말고 히어로~ 14 ... 2024/05/28 2,793
1585201 경주여행 당일치기 힘들까요? 아님 1박을 해야 하나요? 14 여행 2024/05/28 2,020
1585200 샌드위치 소스 추천 좀 해주세요. 18 ㅇㅇ 2024/05/28 2,656
1585199 요즘들어 아이가 자꾸 남과 비교해요. 9 ㅡㅡ 2024/05/28 2,398
1585198 보험청구 10만원에도 현장심사 나오나요? 4 궁금 2024/05/28 1,904
1585197 강형욱 폭로자가 밝힌 구체적 폭언 욕설 24 ........ 2024/05/28 6,866
1585196 갱년기 이 정도 몸 상태면 무엇을 해야 18 나이건강 2024/05/28 4,106
1585195 페미니스트였던 사람이에요 25 페미니스트 2024/05/28 3,431
1585194 도서관에서 노트북으로 피아노치고 있는 1 도서관 2024/05/28 1,422
1585193 스마트워치 헐렁하게 차고 있어도 되나요? 1 ..... 2024/05/28 964
1585192 남자가 쓴 여성징병이 안되는 이유 14 ㅇㅇ 2024/05/28 3,743
1585191 인플러언서들 옷발 진짜없다 5 당나귀귀 2024/05/28 2,364
1585190 인구소멸 주둥이로만 떠들지 말고 8 2024/05/28 1,011
1585189 사고시 렌트 대신 택시 이용시 8 ... 2024/05/28 801
1585188 트위터로그인 시도 메일 가짜인가요? 1 무섭 2024/05/28 379
1585187 다나까인지 일본어 쓰는거 넘싫어요 7 ㅡㅡ 2024/05/28 1,703
1585186 80대 남성 노인분 선물 추천해 주세요 4 선물 2024/05/28 803
1585185 김치 맛있게 신김치 만드려면 어떻게 할까요 1 김치 2024/05/28 824
1585184 벤츠 타시는 분 질문드려요~ 5 수리질문 2024/05/28 1,320
1585183 만만한 인상이라 그런지 길가다 누가 말걸거나 부탁하는거 너무 싫.. 27 ... 2024/05/28 3,343
1585182 저는 스마트폰 이전 시대가 더 좋았던거같아요.. 16 ㅡㅡ 2024/05/28 2,512
1585181 갑상선암 수술한 친구가 있는데 돌겠네요 19 걱정 2024/05/28 8,759
1585180 사람과 동물에 대해 구별해 쓰는 말 12 우리말 2024/05/28 1,313