집에 냉동삼겹이 있어
이걸로 제육을 해볼까해요
냉동으로는 처음 해보는데
감칠맛 비결이 있을까요~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제육볶음 감칠맛은 뭘로 내나요~??
.. 조회수 : 3,722
작성일 : 2024-05-27 18:41:37
IP : 61.43.xxx.57
24 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'24.5.27 6:42 PM (180.70.xxx.42)양념할 때 쌈장을 쬐끔 넣어 보세요
2. ...
'24.5.27 6:43 PM (1.227.xxx.121) - 삭제된댓글사과를 갈아 넣습니다
3. ..
'24.5.27 6:43 PM (58.225.xxx.208)제육볶음은 조미료 없어도 충분히 감칠맛 나지않나요?
삼겹,앞다리,목살이라면요.
퍽퍽한 부위를 하셨을까요?4. 생강즙 조금
'24.5.27 6:47 PM (211.247.xxx.86)맛술도 넣으세요
5. 저는
'24.5.27 6:47 PM (175.214.xxx.36)굴소스ㆍ갈색설탕
6. 매실엑기스
'24.5.27 6:48 PM (175.193.xxx.241)매실엑기스 넣어도 좋아요
7. 저
'24.5.27 6:48 PM (180.228.xxx.130)어제 갈아만든 배 넣고 대박쳤어요.
8. 시판소스
'24.5.27 6:52 PM (223.38.xxx.135)가짜 지코바 만들기
시판에 나온
고추장돼지불고기양념장하고
찜닭 1대1 섞고요
근데 시판이라 넘 달어서
고추장 간장 고춧가루 다진마늘
1대 1대 1대로
섞어서 드셔보세요
나중에 기회되시면요9. ....
'24.5.27 6:55 PM (119.202.xxx.149)다진 생강
10. ..
'24.5.27 7:00 PM (223.38.xxx.215) - 삭제된댓글사과잼 넣어도 맛나요.
정호영쉐프가 만든 냉제육도 맛있러 보이던데 한번 해보세요.11. ...
'24.5.27 7:00 PM (220.76.xxx.168)다시다 반숟가락..욕먹을까요? 어쨌든 다시다조금 들어가니
맛이 확 살더라구요 ㅎㅎ12. ㅇㅇ
'24.5.27 7:06 PM (59.17.xxx.179)오~ 갈아넣은 배 시도해보겠습니다.
13. ..
'24.5.27 7:11 PM (211.208.xxx.199)‘청정원 기사식당 돼지불백양념’ 을 추천합니다.
불맛도 나요.
매운거 아니고 간장양념인데 애들도 잘 먹어요.14. ㅇㅇㅇ
'24.5.27 7:16 PM (203.251.xxx.119)굴소스.....
15. ...
'24.5.27 7:26 PM (1.241.xxx.78)참치액젓 조금
16. 적절한양의설탕
'24.5.27 7:41 PM (125.132.xxx.178)적절한 양의 설탕
17. 다시다
'24.5.27 8:18 PM (220.72.xxx.108)다시다나 굴소스요. 근데 다시다가 훨씬 나아요.
18. ㄱㄴ
'24.5.27 8:22 PM (211.112.xxx.130)액젓, 간장 섞어 넣어요.
19. 양념
'24.5.27 8:40 PM (121.156.xxx.145)시판 양념돼지불고기나 굴소스 갈색설탕
먼저 고기에 설탕 넣고 센불에 물조금 넣고 볶아요
그다음 양념들 넣고 볶으면 고깃집 제육봈음 맛나요20. …
'24.5.27 9:49 PM (61.255.xxx.96)다시다였군요 다음에 꼭 넣어 보겠습니다
21. ..
'24.5.27 11:20 PM (121.163.xxx.14)참치액젓 넣고
좀 더 거고 싶다 느끼면
미원 톡톡22. 댓글달러 로긴
'24.5.28 8:52 AM (112.153.xxx.4)새우젓이요
23. ㄸㅅ
'24.5.28 10:23 AM (210.96.xxx.45)류수영 제육볶음 레시피 검색해보세요
대박대박대박... 식구들 저보고 제육볶음덮밥 가게 차리라고 합니다.
꼭 해보세요24. 미미
'24.5.28 3:39 PM (59.20.xxx.13)포도즙 있음 넣어보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N