치킨집 파채 씻어서 드세요?

[ㅇㅇ]

프랜차이즈인데 씻어서 공급할까요?

파채를 씻으면 끈적이가 나와서 

그냥 먹자니..안그래도 농약많이 뿌리기로 일등이라는데 찜찜하고... 

어찌 드세요? 

[그런거]

다 따지면 ㅚ식 못 하죠.
대파가 파채로 공급이 되는지 파는 매장마다 직접 손질하는지는 모르겠지만..기본적으로 흙이 묻어 있어 집만큼은 아니어도 씻어야 손질이 되지 않을까요?
샌드위치 집, 케잌 위 과일 대체로 씻지 않아요.

[씻어서 공급함]

매장이 있는 건물화장실 수도에서 대파 씻는거 목격했어요

[..]

근데 한번은 더 씻어야죠.. 씻었는지 안씻었는지는 알수는 없으니까
그리고 과일같은거는 뭉개지니까 안씻는것 같더라구요..

[ㅇㅇ]

밖에서야 그냥 먹는데
집에서 먹는거고 아토피 아이도 먹는데 고민되더라구요
마트에 파는 파채도 씻은건지 항상 궁금했는데
흙묻을수 있으니 씻긴하겠네요
감사해요~

[....]

일단 파는 까기만 해도 흙은 다 없어짐.
씻었는지 아닌지 그걸로 판단불가.

[씻는 일없음]

씻어서 물기 생기면 그거 다 딱아야 하는데
노동력, 시간, 비용 발생입니다.

[아예]

파채 받아 오지 않아요
요즘은 동네 식육점에서도 한줌 넣어 주던데ᆢ

[ㅇㅇ]

그냥 먹어유

[....]

기본적으로 파는 농약을 많이 쳐요
저는 물에 10분이상 담갔다가 2번 씻어서 채에 올려서 물기 빠지면 무쳐요

[행복한새댁]

식당하는데요.. 저희집은 매일 대파 1n단 이상 채치는 집입니다. 다 씻어서 물기빼고 기계로 채치는데 찬모 보조의 주 업무 중 하나예요. 여름에 파가 상태가 별로라.. 빨리 쉬고 축축 쳐져요..ㅜㅜ 주방이모 파씻는거 보면 영화의 한 장면 같아서 박수치면서 보거든요. 예술의 경지란 이런것인가..ㅎ

만두공장 경영하는 분은 하루종일 부추, 파 씻는 분이 2인 1조로 돌린다고...