생전 첨으로 유튜브 보고 열무얼갈이김치를 어제 오후에 담궜어요.
실온에 놔두고 지금 한 숟가락 먹어보니 국물이 짜요 ㅠㅠ 어제 싱거운것 같아서 절인 국물을 같이 좀 넣었는데 그래서 그런가봐요.
생수를 더 넣을까요?
아님 지금 흙묻은 손질 안한 얼갈이 한 단 있는데 얘를 다시 절여서 투하할까요? (아 귀찮다...)
김치고수님들 도와주세요.....
생전 첨으로 유튜브 보고 열무얼갈이김치를 어제 오후에 담궜어요.
실온에 놔두고 지금 한 숟가락 먹어보니 국물이 짜요 ㅠㅠ 어제 싱거운것 같아서 절인 국물을 같이 좀 넣었는데 그래서 그런가봐요.
생수를 더 넣을까요?
아님 지금 흙묻은 손질 안한 얼갈이 한 단 있는데 얘를 다시 절여서 투하할까요? (아 귀찮다...)
김치고수님들 도와주세요.....
얼갈이 없다면 모를까 있으니 그걸 얼른 싱겁게 절여
추가하세요. 김치가 짜면 나중에 물 추가해서 먹을 순
있겠지만 간이 딱 적당해야 훨 맛있어요.
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