김치 담그는 대형 스텐 그릇과 채반 추천 부탁드려요

[김치]

그간 친정 엄마가 주셨는데 기력이 예전 같지 않으시고 사먹는ㅇ김치 맛이 없어 직접 담가보려고 해요.

얼마전 오이김치 담가봤는데 맛있어서 놀라고 열무김치 담가보고 싶다는 생각이 들었습니다.

근데 오이김치 담그면서도 김치 담글만한 대형 스텐 그릇은 없어서  나눠서 만들었는데 앞으로 가끔 담더라도 아니 자주 담그려면 ㅋ 김치용 대형 그릇이 필요할거 같아요.

 

엄마 쓰시는거 보니 몇십년은 된 스텐이라 저도 한번 살 때 스텐으로 좀 두껍고 튼튼한걸 사야할거 같은데요

인터넷 검색하니 연마는 엄청 해야하는거 같아서 각오하고 있는데, 얇다느니 채반이 날카롭다느니 리뷰들이 다양해서 김치 담그는 스텐 그릇 +채반도 일명 살림고수들이 쓰시는 명품 브랜드가 따로 있는지 해서 문의드립니다.

키친아트 이런데서 나오는걸  사야할지

인터넷에서 국산으로 27종 평좋은 그릇 사면 될지 얼마나 커야할지 문의드려요.

대혀으로 직경 58cm  60cm 65cm 있더라구요.

 

 

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인터넷으로 사시지 마시고
지역의 주방 종합 매장 가셔서 직접 보고 사세요.

[ㅇㅇ]

채반은 대나무가 물이 빠지지
50포기라도 김장 할거라고 칠성시장 가서 둥근 바구니 같은 둥근 구멍 뚫린 거 샀는데 물 안 빠지고 고입니다
김치 치대는 건 샐러드마스터 브레이저팬에 합니다
시장가면 위가 확 벌어진 넓은 양푼 있습니다
저는 동생들도 사서 다 택배 보내 줬어요
살림은 장비빨 잘 보고 사 두세요
대나무채반은 만드는 분들이 이제 연세 넘 많으시니 이제 국산은 못 볼지도요

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인터넷으로 어지간한 쇼핑 하지만
이런 건 재래시장 그릇 가게 가서 삽니다.

가서 주로 어떤 김치를 얼마만큼 담으려한다 하면
채반 1,2개, 김치통 2,3개 정도 추천할 거예요.

채반은 플라스틱 써도 괜찮다고 생각해요.

[김치통]

플라스틱 말고 비싸도 세라믹 도기 재질 사용 하세요