82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 짱아찌 간단하게 만드는방법

ㅇㅇ 조회수 : 1,460
작성일 : 2024-05-25 08:46:05

제목대로요~ 오늘 마늘까서 하려는데

간장물 끓이고 삭히고  번거롭게 말고

쉽게 하는방법 없을까요?

요리 고수님들~ 알려주세용^^

IP : 221.144.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘은
    '24.5.25 9:23 AM (39.7.xxx.141) - 삭제된댓글

    아려서
    먼저 깐마늘 깨끗이 닦고 물끼 말린후
    식초물에 담갔다 일주일후 식초물은 버리고
    분량의 간장과 식초,설탕 약간 넣고 밀봉해서 실온이나 냉장보관후
    드셔야합니다. 독해서 독한기를 빼는 과정이 꼭 필요해요.

  • 2. 윗님께
    '24.5.25 9:38 AM (124.111.xxx.108)

    질문할게요.
    레시피 보면 1차 식초물을 활용하던데 버리는게 좋나요?

  • 3. 저는
    '24.5.25 9:54 AM (39.7.xxx.141) - 삭제된댓글

    버려요...

  • 4.
    '24.5.25 10:16 AM (106.102.xxx.126)

    마트에 장아찌 간장 있던데 저는 그걸로 양파장아찌,마늘장아찌 했어요
    제 입맛엔 괜찮던데 요리 전문가들은 별로라고 할지 모르겠지만서두

  • 5. 그냥장
    '24.5.25 12:27 PM (118.235.xxx.111) - 삭제된댓글

    장아치 간장사서 붓는다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1605297 마라탕후루 챌린지. 서이브가 이파니 딸이었네요 14 이파니 2024/06/23 2,874
1605296 갱년기 때문이겠죠.. 3 2024/06/23 1,725
1605295 수학팀 나올때 언제 말하면 좋을까요? 7 ........ 2024/06/23 762
1605294 제주도 중국인들 섬으로 변하고 있어 31 2024/06/23 4,576
1605293 친자매끼리 생일선물 뭐하세요? 7 추천 좀 2024/06/23 1,514
1605292 알포인트란 영화 아세요? 21 ㅇㅇ 2024/06/23 3,234
1605291 차가 갑자기 기름을 많이 먹어요 4 1 1 1 .. 2024/06/23 1,180
1605290 정신과치료 받는중인데요 억지로 밖에 나가야되나요? 6 아멜리에 2024/06/23 1,744
1605289 암 재발 증상중에 4 ㄱㆍ 2024/06/23 2,265
1605288 텃밭의 반찬들 8 솔방울 2024/06/23 1,764
1605287 치아뽑고 교정하신분들 만족하시나요? 5 교정 2024/06/23 1,274
1605286 채상병 청문회 하이라이트 (사단장 vs 변호사 1분 배틀) 16 최고 2024/06/23 1,643
1605285 남자가 여자를 바라보는 눈빛 8 실수로ㅡ지워.. 2024/06/23 3,661
1605284 손주봐줄려고 합가했던 40 분들 2024/06/23 6,969
1605283 저는 패배주의가 심한걸까요? 7 Istp 2024/06/23 793
1605282 어제 임윤찬 리싸이틀 막공보고 왔어요 6 입덕2년 2024/06/23 1,289
1605281 벌금 200이면 의원직 상실인가요? 14 ... 2024/06/23 1,982
1605280 동물농장 ppl 11 적당히 2024/06/23 1,955
1605279 초등때 친구가 문득 생각이 나요. 7 ㄷㄷ 2024/06/23 1,427
1605278 이번주 금쪽이 안했나요? 1 ... 2024/06/23 948
1605277 첫인상이나 이미지 보고 함부로 말하는 사람때문에 상처 받아요 31 인상 2024/06/23 2,618
1605276 변우석 몸이 안좋대서 ㅠㅠ 17 ㅇㅇ 2024/06/23 4,933
1605275 팔월 오박 여름휴가 추천해주세요 3 자영업자 2024/06/23 803
1605274 커피에 대한 연구- 건강에 미치는 영향여부 17 길손 2024/06/23 3,042
1605273 불면증과 우울증이 같이 있으면 3 2024/06/23 1,084