면은 다 같은 건가요?
이것들의 차이가 메밀 함량의 차이는 아니죠?
면은 다 같은 건가요?
이것들의 차이가 메밀 함량의 차이는 아니죠?
소바는 국수, 면을 가리키는 일본어예요
모밀은 메밀과 동의어고요
다 같은데 모밀은 사투리라고 하네요.
전 광주 출신인데 우리동네는 다 모밀국수라고 부르거든요.
서울 왔더니 메밀이라고 해서 처음엔 엄청 낯설었어요.
네가지 다 메밀로 만든 거예요
소바는 메밀국수의 일본말
모밀 메밀 소바 다 메밀이에요
그런데 주와리소바는 일본어로 주는 10을 뜻해요
메밀 백프로 소바면을 말해요
참고로 니하치소바도 있는데 니는 2 하치는 8 밀가루2 메밀8 비율의 소바면으로 백프로보다는 좀 더 쫄깃하고 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1617176 | 템포사용이 많이 어렵나요?(대장내시경이슈) 9 | ㅠㅠ | 2024/08/16 | 1,746 |
1617175 | 페북 인스타가 이상해요. 도와주세요 3 | ... | 2024/08/16 | 651 |
1617174 | 수정) 만원의 행복 최종 금액입니다 28 | 유지니맘 | 2024/08/16 | 1,967 |
1617173 | 사용하던 창문형 에어컨 택배로 보낼 방법이 있을까요? 12 | 궁금 | 2024/08/16 | 1,602 |
1617172 | 운동기구 사용 (무자극) 4 | 헬스 | 2024/08/16 | 855 |
1617171 | 시네마 지옥 누가 제일 좋으세요? 14 | 매불 | 2024/08/16 | 1,546 |
1617170 | 속얘기 누구에게라도 해야 25 | 성향 | 2024/08/16 | 3,455 |
1617169 | 잔나비 최정훈 아버지가 이 사람이군요 60 | ooooo | 2024/08/16 | 25,633 |
1617168 | 8/16(금) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/08/16 | 497 |
1617167 | 휴일에 일찍 일어나는법 공유 좀 해주세요 22 | 해결좀 | 2024/08/16 | 1,604 |
1617166 | 미용실에서 뿌려주는 두피보호제 7 | 염색 | 2024/08/16 | 2,059 |
1617165 | 강남 베이징덕 맛있는 곳 어디일까요? 6 | 먹고싶다 | 2024/08/16 | 980 |
1617164 | 7살 여자아이가 자꾸 건장해져요 49 | ᆢ | 2024/08/16 | 5,455 |
1617163 | cu편의점 아아 카카오페이 결제시 490원 1 | 곰순이 | 2024/08/16 | 1,137 |
1617162 | 피부가 어두운 사람이 화이트골드 목걸이 했는데 너무 칙칙해보여요.. 9 | 피부가 | 2024/08/16 | 2,389 |
1617161 | 오아시스도 끝인가 보네요. 37 | ** | 2024/08/16 | 16,231 |
1617160 | 보험사 장기고객관리팀이 몰까요 3 | 보험이래요 | 2024/08/16 | 1,276 |
1617159 | 오늘 아침 시원 17 | 오오 | 2024/08/16 | 2,740 |
1617158 | 이 옷 좀 봐주세요 등 1 | 링크 | 2024/08/16 | 1,547 |
1617157 | 지절질 ? 어감 2 | 000 | 2024/08/16 | 604 |
1617156 | 항상 뒤늦게 발동걸리는 남편 7 | 으휴 | 2024/08/16 | 2,688 |
1617155 | 몇살까지 살고 싶으신가요? 42 | man | 2024/08/16 | 3,957 |
1617154 | 요새 절임배추는 어디서 3 | 올리버 | 2024/08/16 | 1,108 |
1617153 | 산 바로 앞 아파트인데 야호를 왜 하는거에요? 23 | ??? | 2024/08/16 | 3,841 |
1617152 | 지인 할머니가 아파서 굿을 했어요. 13 | ... | 2024/08/16 | 5,713 |