잔치국수 삶을때는 끓을때 찬물 붓던데
칼국수는요?
두번 뿌려요.. 잔치국수 보다 굵어서..
칼구수는 안부어요 그냥 물넉넉히 먹을만큼 부어서 계속 끓여요
붓습니다. 면발 쫄깃해지고 넘치지 말라고.