82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란대 말린거 쓴맛 빼는법 알려주세요

... 조회수 : 628
작성일 : 2024-05-17 16:59:26

토란대 말린거 몇시간 불리고 얼마나 삶아야하나요?

몇년전에 해봤는데 아린맛? 쓴맛같은게 나서 낭패봤거든요

나물 무침하거나 나물밥 하려구요

IP : 112.171.xxx.25
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.5.17 5:02 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    물컹 하도록 삶고
    아린맛 안나도록 물갈아가며 우리고 또 우려요

  • 2. 쌀뜨물
    '24.5.17 7:37 PM (14.55.xxx.192) - 삭제된댓글

    된장 넣고 삶으세요.

    저희 엄마는 항상 건토란대를 물에 불린뒤 쌀뜨물과 된장 조금을 넣고 삶은다음 그 물이 식을때까지 두었다가 물에 담가 여러번 물 갈아줍니다. 그렇게하면 아린맛 전혀 안나고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1583303 중경외시 공대 재수 14 혹시 2024/05/19 3,407
1583302 코스트코반품샵 코스트코 2024/05/19 2,209
1583301 내신 5이하, 모고 2이면 정시할까요. 괴로운 성적표. 9 ... 2024/05/19 2,249
1583300 진짜 미치겠어요 혹시나해서 올려봅니다ㅠ 3 2024/05/19 5,856
1583299 중독 된거 있으신가요 ? 28 ㅁㅁ 2024/05/19 6,373
1583298 5.18 신군부의 만행 3 ㅠㅠ 2024/05/19 1,241
1583297 히어로아닙니다만 재밌긴한데 천우희가짜부모가 빌런 14 푸른당 2024/05/19 6,114
1583296 극심한 스트레스를 받으면 일상이 힘들어지죠 6 ㅇㅇ 2024/05/19 2,679
1583295 65세이신데 두가지 기억을 못해요 21 기억력 2024/05/19 6,057
1583294 갤럭시 디자이너가 내가 디자인했으니 가지고 나가겠다 5 2024/05/19 3,728
1583293 20기 양자역학 광수 시선처리요 5 ... 2024/05/19 3,376
1583292 식집사로서 그동안 실수했던 것 7 식집사 2024/05/19 2,722
1583291 뻔뻔한 고양이 11 2024/05/19 2,879
1583290 50대초반 여성 명함지갑 어디가 좋을까요? (명품말고) 7 ... 2024/05/19 1,704
1583289 나이들어서 어떤가요? 2 ㅣㅣ 2024/05/19 1,353
1583288 한동훈 kc인증 관련 직구 제한 반대 기사에 웃긴 댓글. 3 2024/05/19 2,751
1583287 옷 딜레마 4 2024/05/19 2,046
1583286 위메프 비락식혜제로 싸네요 3 ㅇㅇ 2024/05/19 1,392
1583285 엉덩이 통증 어디 병원으로 가야하나요? 11 2024/05/19 2,850
1583284 냉동실에 들어간 고기 안 먹는 사람 많나요 15 .. 2024/05/19 3,852
1583283 매일 아프다고 징징징 병원은 안 감. 10 그냥죽어라 2024/05/18 2,840
1583282 돈에 너무 무지했어요 7 ㅜㅜ 2024/05/18 12,868
1583281 50대 이상 전업님들 15 2024/05/18 6,123
1583280 눈치를 영어로 4 ㄴㅇㅎㄷ 2024/05/18 2,748
1583279 서현진 배우 근황 궁금해요. 6 은정 2024/05/18 7,273