1)끓인 소금물에 절이고 물기만 뺀뒤에
바로 양념 넣어줬는데...씻고 물기빼는건가요?
2)막 담갔는데
양념에 물기없는거 맞나요?
하루 상온에 뒀다가 넣으려고 하는데
엄마가 갖다주신 오이소박이는 물이 많았던거 같아요.....열두개나 했는데
망한걸까요?
중간중간 간도 안보고 그냥 레시피대로만 해서....떨리네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 만드는데요..
.... 조회수 : 1,836
작성일 : 2024-05-15 16:17:33
IP : 211.244.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.15 4:20 PM (116.40.xxx.27)절임물이짜면 헹구고해야하고..저는 소금 물을 1대 10으로했고 찬물에 헹구고했어요. 처음엔 양념에 물기가없고 하루지나면 오이에서 물이나와요. 상온보관말고 바로 냉장고에 넣으시구요.
2. ㅁㅁ
'24.5.15 5:49 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글헹구는 이유는
오이를 안씻고 했을 경우
과량의 소금을 사용했을경우3. 지금
'24.5.16 8:09 AM (110.12.xxx.42)보면 물 조금 나왔을듯
점점 많이 나와서 엄마가 주셨던 비주얼이랑 비슷해집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1579989 | 따끈따끈 제주 신상 여행정보 13 | 제주좋아 | 2024/06/22 | 3,909 |
| 1579988 | 남편자랑 자식자랑글도 좀 올립시다 25 | 82쿡회원 | 2024/06/22 | 4,170 |
| 1579987 | 박보검도 비싸면 환불하는군요ㅎㅎ ( 방송에서) 9 | ........ | 2024/06/22 | 7,879 |
| 1579986 | 마당집에 비가 옵니다 7 | 마당 | 2024/06/22 | 2,886 |
| 1579985 | 국가석학도 한국 떠난다 17 | ... | 2024/06/22 | 3,785 |
| 1579984 | 당뇨 전단계 혈당조절 해야하는데 부추전 하려고 해요 8 | ... | 2024/06/22 | 3,500 |
| 1579983 | 여자 피겨싱글 국대 선수 누굴까요 12 | ..... .. | 2024/06/22 | 4,685 |
| 1579982 | 건조기 없는데 장마시작인가봐요 13 | 에궁 | 2024/06/22 | 3,600 |
| 1579981 | 저는 바다(s.e.s)가 위너 같네요 24 | 바다 | 2024/06/22 | 7,646 |
| 1579980 | 요즘 과일 채소 역대급 싸고 맛있네요 22 | ... | 2024/06/22 | 5,908 |
| 1579979 | 커넥션 범인 말이에요. 8 | . . | 2024/06/22 | 2,839 |
| 1579978 | 강냉이 살 안찌겠죠? 18 | 간식 | 2024/06/22 | 3,258 |
| 1579977 | 어젯밤 꿈에 오은영박사님께 신발선물 하는 4 | ㅇㅇ | 2024/06/22 | 1,620 |
| 1579976 | 내 월급 주는 사장 집에 가서 생신상 차리는 사람 있어요? 17 | 과연 | 2024/06/22 | 5,210 |
| 1579975 | 요즘 을지로 나가보셨나요 9 | 현소 | 2024/06/22 | 4,278 |
| 1579974 | 그사세 지인들 3 | ㅇㅇ | 2024/06/22 | 2,690 |
| 1579973 | 하남시청역 근처 아파트 매수 5 | .. | 2024/06/22 | 2,327 |
| 1579972 | 멀티포컬 콘택트렌즈 고르기 어렵네요 6 | ,, | 2024/06/22 | 1,179 |
| 1579971 | 바게트빵이 80년대에도 팔았나요.??? 19 | .. | 2024/06/22 | 2,485 |
| 1579970 | 저는 한예슬이 가장 위너 같아요 58 | ........ | 2024/06/22 | 15,573 |
| 1579969 | 결혼식 축의금 질문이요 13 | ㅇㅇ | 2024/06/22 | 2,280 |
| 1579968 | 전업한다고 눈치주는 남편 35 | .. | 2024/06/22 | 7,644 |
| 1579967 | 미국 주식 세금 오백만원이면 얼마 번거예요? 3 | .. | 2024/06/22 | 2,938 |
| 1579966 | 수동공격남탓 회피 소심 삐질이 일상이 동굴행 남편 성격 고치는.. | ... | 2024/06/22 | 1,054 |
| 1579965 | 반포는 더더 고공행진중 19 | 이럴수가 | 2024/06/22 | 4,656 |