1)끓인 소금물에 절이고 물기만 뺀뒤에
바로 양념 넣어줬는데...씻고 물기빼는건가요?
2)막 담갔는데
양념에 물기없는거 맞나요?
하루 상온에 뒀다가 넣으려고 하는데
엄마가 갖다주신 오이소박이는 물이 많았던거 같아요.....열두개나 했는데
망한걸까요?
중간중간 간도 안보고 그냥 레시피대로만 해서....떨리네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 만드는데요..
.... 조회수 : 1,594
작성일 : 2024-05-15 16:17:33
IP : 211.244.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.15 4:20 PM (116.40.xxx.27)절임물이짜면 헹구고해야하고..저는 소금 물을 1대 10으로했고 찬물에 헹구고했어요. 처음엔 양념에 물기가없고 하루지나면 오이에서 물이나와요. 상온보관말고 바로 냉장고에 넣으시구요.
2. ㅁㅁ
'24.5.15 5:49 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글헹구는 이유는
오이를 안씻고 했을 경우
과량의 소금을 사용했을경우3. 지금
'24.5.16 8:09 AM (110.12.xxx.42)보면 물 조금 나왔을듯
점점 많이 나와서 엄마가 주셨던 비주얼이랑 비슷해집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1581946 | 레티놀 바른후, 주름이 깊어진것 같은데요 15 | ㅡㅡ | 2024/05/15 | 4,685 |
| 1581945 | 혹시 골프치시는 분 변비 좋아졌나요 5 | .. | 2024/05/15 | 1,656 |
| 1581944 | 유퀴즈 변요한 나와서 봤는데 26 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 18,070 |
| 1581943 | 김치 난이도 다 비슷하신가요 24 | 혹시 | 2024/05/15 | 2,697 |
| 1581942 | 암에 걸린거같아요. 36 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 16,699 |
| 1581941 | 고등어를 먹으면 하루종일 신트름 7 | 고등어 | 2024/05/15 | 1,944 |
| 1581940 | 많이읽은글에 동안얘기가 나와서 51세 제얘기 43 | 주책 | 2024/05/15 | 6,514 |
| 1581939 | 다진마늘 보관 3 | 1301호 | 2024/05/15 | 1,396 |
| 1581938 | 조국님 첨엔 정치에 큰 뜻이 없어보였는데.. 29 | 운명 | 2024/05/15 | 4,936 |
| 1581937 | 사위가 장인,장모 자주 만나는 경우 많나요? 15 | ........ | 2024/05/15 | 2,947 |
| 1581936 | (영어 질문)요구조사( 설문조사)를 영어로 뭐라고 해야 할까요?.. 3 | 00 | 2024/05/15 | 1,271 |
| 1581935 | 두유용 서리태 삶은거 냉동해도 되나요? 2 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 1,103 |
| 1581934 | 우리 강아지의 사랑은 천천히… 6 | … | 2024/05/15 | 2,098 |
| 1581933 | 인셀덤 다단계죠? 6 | ........ | 2024/05/15 | 6,229 |
| 1581932 | 남편에게 반함 3 | 남편 | 2024/05/15 | 3,306 |
| 1581931 | 커텐주문 좀 봐주세요 4 | 커텐 | 2024/05/15 | 782 |
| 1581930 | 요즘 냉동짬뽕 괜찮네요 11 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 2,975 |
| 1581929 | 신던 운동화를 당근에 파는 사람 12 | .. | 2024/05/15 | 5,052 |
| 1581928 | 무지개다리 건넌 강아지 사진을 대체 왜 인스타에 올리는건가요? 16 | .. | 2024/05/15 | 4,191 |
| 1581927 | 자궁에 2센치혹이 있는데 유지 또는 줄이려면 뭐해야해요? 6 | 혹 | 2024/05/15 | 1,579 |
| 1581926 | 윈클리니 창문청소용품 알려주신 분 복 받으세요 8 | 베란다윈클리.. | 2024/05/15 | 1,716 |
| 1581925 | 방에 방한텐트 치고 주무시는분 6 | 추위 | 2024/05/15 | 1,829 |
| 1581924 | 비염 환자인데요 4 | . . | 2024/05/15 | 2,342 |
| 1581923 | 화장실 청소세제 문의 6 | .. | 2024/05/15 | 1,360 |
| 1581922 | 개세특 누락시 담임교사가 3월초 작성 가능한가요 11 | 개세특 | 2024/05/15 | 1,988 |