82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

덮밥소스 여쭤봅니다.

고기 조회수 : 996
작성일 : 2024-05-15 14:55:46

백화점에서 파는 소고기덮밥도시락을 사왔는데 

위에 지그재그로 뿌려진 밤색 소스 이름이 뭘까요?

발사믹 크림소스일까요?

시큼한 맛은 안나는데 고기양념땜에 맛을 잘 모르겠네요.

저도 도시락 싸줄때 사용하려구요;;

IP : 14.138.xxx.159
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.15 3:03 PM (114.206.xxx.112)

    우스터나 a1소스로 만든 그레이비

  • 2. ..
    '24.5.15 3:04 PM (211.234.xxx.232)

    보통
    일본식 데리야끼 소스를 주로 쓰는 걸로..
    제가 집에서 아이 덮밥 위주로 많이 주는데요.
    대파, 양파, 마늘 향신 야채를 오븐에 구워
    야채랑 간장, 미림, 설탕 넣고 졸여서 사용해요.

  • 3. ..
    '24.5.15 3:06 PM (211.234.xxx.232)

    스테이크 덮밥 종류는 그레이비 소스 주로 쓰고
    일식, 한식 스타일 우삼겹, 대패 삼겹, 불고기, 갈비살 종류는 간장 베이스 주로 사용 해요.

  • 4. ..
    '24.5.15 3:17 PM (14.138.xxx.159)

    근데 질감이 크림에 진밤색이라서요.
    그래비소스 많이 졸이면 크림처럼 되나요?
    데리야끼소스 졸여도 크림처럼 진뜩거리지는 않더라고요.

  • 5. ..
    '24.5.15 3:21 PM (211.234.xxx.232)

    찐득한건...밀가루 버터를 사용해 루를 만들어 그렇겠죠.

  • 6. 아..
    '24.5.15 3:50 PM (14.138.xxx.159)

    밀가루 버터 루 넣고 그레비소스 만들어야겠어요. 감사!!

  • 7.
    '24.5.15 4:19 PM (121.163.xxx.14)

    시판 데리야끼 소스 같은데요
    업장에서 그레비소스 이런 거 … 쓸까 샆네요

    시판 소스에 전분 넣고 농도 조절했거나
    암튼 시판소스에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1591087 옥주현도 인생 내내 비호감이네요 45 근데 2024/06/05 27,145
1591086 남자 자켓을 여자가 입기도 하나요? 9 .. 2024/06/05 2,493
1591085 이사건은 뭐예요? 식물인간은 살인아니예요? 6 ..... 2024/06/05 3,996
1591084 토마토 수프를 끓였는데요 11 A잉 2024/06/05 3,003
1591083 악성민원 시달리다 저세상 가는 공공직들 3 ..... 2024/06/05 2,156
1591082 당수치가 높아지면 나타나는 다섯 가지 증상 6 ㅇㅇ 2024/06/05 6,701
1591081 고딩엄빠 신용불량자부부 7 .. 2024/06/05 4,366
1591080 충격의 리뷰 요청사항 5 왜그래 2024/06/05 3,289
1591079 고3 6평 영어 1등급 1.6%라는 소문이 34 노른자도른자.. 2024/06/05 5,112
1591078 '천사' 리트리버가 주인 째려본 이유...'애 우는 소리 좀 안.. 3 ㅋㅋㅋ 2024/06/05 3,827
1591077 김희영보다 노소영이 이뻐요. 51 진심 2024/06/05 9,366
1591076 밀양 개 44 사건 잘 요약한 유투브 10 ㅛㅛ 2024/06/05 3,039
1591075 이혼과 재혼은 아이들에게 9 2024/06/05 3,638
1591074 우리말하고 너무비슷한 영어표현 발견 9 ㅇㅇ 2024/06/05 2,936
1591073 첫 과외 취소시 그날분 드리면 되나요? 8 ........ 2024/06/05 1,507
1591072 외롭다 2 허허허 2024/06/05 1,205
1591071 밀양, 허경영도 거기 출신이네..... 10 ******.. 2024/06/05 2,207
1591070 집에 고주파기 마사지기로 팔꿈치 했어요 2주일 1 ㅇㅇㅇ 2024/06/05 1,750
1591069 고등학교 자퇴후 검정고시 잘 아시는 분 계신가요? 3 구비서류 2024/06/05 1,408
1591068 이혼해야 하나봐요 14 2024/06/05 12,783
1591067 여주에 놀러 가요 14 2024/06/04 2,139
1591066 '95억 보험금' 만삭아내 교통사고 사망…다투고 다퉜지만 남편 .. 14 .. 2024/06/04 6,169
1591065 펌)밀양가해자중한명이 기자에게 보낸편지 13 2024/06/04 7,276
1591064 집에 왔으니 깨끗한 옷 갈아입으라 했다가 갈등 89 ㅁㄹ 2024/06/04 18,154
1591063 부동산 잘 아시는 분 도와주세요 3 ... 2024/06/04 1,758