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참외 장아찌 냉동해서 나중에 먹어도 되나요?

모모 조회수 : 977
작성일 : 2024-05-14 18:39:15

울외 장아찌라고

살겨가 찐득하게  묻어있는거예요

친구가 줬는데

몇조각만 썰어서 무쳤더니 

아삭하니 고향의 맛이네요^^

몇조각 남아서 냉동 시키고 싶은데

나중에 먹을때  식감이 괜찮을까요?

쌀겨 묻은채로 남겨둘걸

그냥 다 씻어 버렸어요

IP : 219.251.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '24.5.14 6:48 PM (223.39.xxx.13)

    와우 그거 귀한거예요 (츠읍~~최애하는 ~
    어디서 팔기도 하겠지만 일단은 흔하지않다는

    조금남아서ᆢ곧 먹을거라면 냉장~ 추천을
    냉동하면 식감이 ᆢ조금 달라질것같아요

  • 2. 그거
    '24.5.14 7:34 PM (182.227.xxx.251)

    먹기 좋게 썰어서 투명물엿 넉넉히 부어 두면 됩니다.
    그러면 짠맛도 좀 빠지고 보관도 오래 되어요.
    부어서 냉장고에 두세요.

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