82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛있게 할수있는 무 생채 레시피 ...

초보 조회수 : 3,706
작성일 : 2024-05-12 14:54:08

김치가 없어서 무 생채 하려고 무 큰거

샀는데 어떤방법이 맛난가요?

남편이 무 생채에 밥 비벼먹는걸 좋아

하네요 ~^^

IP : 221.144.xxx.81
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.5.12 2:59 PM (124.5.xxx.99)

    고추가루 까나리액젖 다진마늘
    설탕은 기호에 따라 이렇게만 넣고
    하면 맛있어요

  • 2.
    '24.5.12 3:01 PM (175.223.xxx.18)

    생강 쬐끔

  • 3. 지금 무
    '24.5.12 3:03 PM (221.144.xxx.81)

    소금에 절였다 하나요, 아님 그냥 하나요

  • 4.
    '24.5.12 3:05 PM (106.102.xxx.142)

    유튜브 윤이련 무생채나 백종원 무생채 검색해보세요

  • 5. ㅇㅇ
    '24.5.12 3:18 PM (211.246.xxx.11) - 삭제된댓글

    고추가루,소금, 깨소금 ,설탕, 챔기름만 있음 되요.

  • 6. 저는
    '24.5.12 3:21 PM (61.101.xxx.163)

    고추가루 조금 쓰는 윤이련식으로 무쳐요.
    저는 시뻘건 생채보다 시원해서 좋더라구요.

  • 7. ㄴㄴ
    '24.5.12 3:29 PM (106.101.xxx.48)

    식초 넣으면 새콤달콤해서 더 맛있어요

  • 8. ..
    '24.5.12 3:35 PM (124.5.xxx.99)

    소금 절이면 너무 짜져서 그냥 젖갈만해요

  • 9. 보라
    '24.5.12 3:41 PM (118.235.xxx.232)

    저는 소금과 설탕을 듬뿍 넣어서 절였다가 대충 건져서 양념해요
    무 싱겁지않고 맛있어요
    새우젓이랑 액젓 넣고 갈아서 할 때랑 새우젓 안 넣은 거 차이가 좀 있어요

  • 10. 절이지말아요
    '24.5.12 4:17 PM (1.235.xxx.138)

    무채썰어서 까나리액젓,소금 살짝
    고추가루,파,마늘,참기름 마지막 살짝~

  • 11.
    '24.5.12 4:41 PM (116.42.xxx.47)

    쪽파가 빠졌네요^^;

  • 12. 82cook
    '24.5.12 4:53 PM (112.155.xxx.247)

    히트레시피에 있는 무생채 저는 맛있더라구요.

  • 13. sunny
    '24.5.12 5:24 PM (58.148.xxx.217)

    무생채 참고합니다

  • 14. 젖갈
    '24.5.12 7:00 PM (217.149.xxx.206)

    아니고


    젓갈
    젓갈이요

  • 15. 무생채에는
    '24.5.12 7:13 PM (118.47.xxx.156)

    마늘 넣음 쓴 맛 나요.
    국물있게 하려면 절이지 말고 ,국물 싫음 절이는거죠.
    근데 요즘 사람들이 왜 그리 액젖이라 하는지...

  • 16. 강주은 젖갈
    '24.5.12 7:27 PM (211.36.xxx.140)

    캐나다 살다온 강주은도 아니구
    젓갈을 젖갈이라뇨 ㅜㅜ

  • 17. ..
    '24.5.12 7:31 PM (223.40.xxx.199)

    젖갈..ㅋㅋㅋ
    그래도 무는 살짝 절여서 하는게 아삭하니 좋네요
    무를 사용한 김치는 멸치나 까나리에 새우젓을 추가하면 더 맛있어요.

  • 18. .......
    '24.5.12 7:39 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글

    새콤달콤 타입 레시피

    무 1개
    고추가루 4큰
    멸치액젓 6큰
    새우젓 1큰
    매실액기스 1큰
    2배식초 2큰술
    설탕 반큰술
    미원 톡톡
    뉴슈가 1/4티스푼
    생강 1티스푼
    마늘 1큰술

    무생채에 위 양념 넣고 버무리면 됩니다.
    무 사이즈가 제 각각이라 일단 위 계량으로 무치고 부족한 맛 조절하세요.

    새콤달콤 타입 싫어하면 위에서 설탕, 식초, 매실액기스 빼고 무치세요.

  • 19. .......
    '24.5.12 7:41 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글

    절여서 하는 거 아니고 그냥 바로 무칩니다. 쪽파 있으면 송송 썰어 넣으시고, 없으면 빼고 되고요.

  • 20. ㅇㅇ
    '24.5.13 6:08 AM (180.230.xxx.96) - 삭제된댓글

    자기 입맛에 하는게 제일 맛있겠죠
    저는 겨울무는 그냥
    젓갈 고춧가루 마늘 만 넣고 무쳐먹는게
    맛있더라구요
    누가 류수영 레시피 맛있다고 해서
    해봤는데 제 입맛엔 안맞았어요

  • 21. ㅇㅇ
    '24.5.13 6:09 AM (180.230.xxx.96)

    자기 입맛에 맞게 하는게 제일 맛있겠죠
    저는 겨울무는 그냥
    젓갈 고춧가루 마늘 만 넣고 무쳐먹는게
    맛있더라구요
    누가 류수영 레시피 맛있다고 해서
    해봤는데 제 입맛엔 안맞았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1578425 아이가 일본에 묶여 있는데요 33 오늘하루 2024/05/22 13,101
1578424 현대차 오늘 무슨 일이에요? 2 ... 2024/05/22 4,075
1578423 고등학교 홈피에 대입입결 언제 올라오나요? 7 레몬 2024/05/22 980
1578422 작은 집 작은 방 좋아하는 사람 6 2024/05/22 2,420
1578421 저만 유튜브볼때 2배속으로 보나요? 16 ㅇㅇ 2024/05/22 2,507
1578420 50대 지방보다 서울이 일자리 많을까요? 5 ..... 2024/05/22 2,368
1578419 오늘자 착한척 9 그뤠 2024/05/22 1,445
1578418 다음 주말에 펜션에 놀러갈건데 2 ㅇㅇ 2024/05/22 627
1578417 대장내시경 전 음식 질문요? 3 내시경 2024/05/22 1,843
1578416 성공한 사람들 보면 공통점이 34 sege 2024/05/22 12,914
1578415 안 쓰는 미니오븐을 생선구이전용으로 쓸까요???? 5 ㅇㅇㅇ 2024/05/22 2,076
1578414 이더리움 갖고있는 게 나을까요? 7 코린이 2024/05/22 2,059
1578413 조선일보 행사 대거 참석...윤대통령 "전통•권위의 정.. 2 역시 같은 .. 2024/05/22 1,508
1578412 치매라는게... 6 어느날이라도.. 2024/05/22 2,204
1578411 지금 병원인데... 위로, 조언 좀 부탁드려요. 8 ㅡㅡ 2024/05/22 3,740
1578410 엄청 맛있는 비빔밥 해먹었어요 2 .. 2024/05/22 3,340
1578409 두피에 데오드란트 발라보신분있나요? 3 체취고민 2024/05/22 2,077
1578408 나경원 “채상병 특검법 거부권 적절…野 공수처결과 기다려야” 13 ... 2024/05/22 2,004
1578407 다들 어디에 소비를 많이 하시나요? 18 ... 2024/05/22 4,360
1578406 에어컨구입하셨나요?? 1 에어컨 2024/05/22 944
1578405 맛있게 구워지는 생선 구이기 추천 부탁 드립니다. 3 생선구이 2024/05/22 1,640
1578404 펄 끓이기 사용처 아줌마 2024/05/22 440
1578403 노견입니다. 사료 어떤걸 먹이시나요?? 7 10살 멍멍.. 2024/05/22 876
1578402 민희진 개털될것 같네요 79 p, 2024/05/22 20,261
1578401 돼지고기 다짐육 유부초밥에 어울릴까요? 2 ... 2024/05/22 1,829